Pechuga de pato asada con polenta
El pato se adoba con una mezcla de especias hindúes, y se sirve con una suave polenta con choclo y arvejas, sazonada con chutney...
¿Por qué las galletas de arroz no se deshacen?
Las galletas de arroz se han vuelto un "clásico" de las personas a dieta ya que no contienen grasas ni cantidades significativas de azúcar. Si...
5 ideas originales para hacer wraps
Existen panes planos de varias formas, tamaños y sabores. Son excelentes para un almuerzo liviano, una comida festiva para trasladar o una cena rápida.Envueltos...
Fajitas de pollo y especias
Estas fajitas son tan dúctiles que pueden cubrirse con
cualquier tipo de alimento salado. Acá se usa una deliciosa mezcla de pollo con
especias, pimientos rojos,...
Ensalada árabe
Leticia te ayuda a comer saludablemente en las vacaciones. Aprovechá la receta de la ensalada árabe.Para 4 porciones
2 vasos de cous cous
4 tomates maduros
2...
Estofado de lentejas, tomate y cebolla
Aprendé cómo hacer un rico almuerzo bajo en colesterol.6 porciones
Este plato nutritivo y rico en fibra puede servirse como comida principal.
Ingredientes1 taza de hongos...
El ingrediente de esta semana: Cebolla
Aprendé sobre este ingrediente cocinando.
El ingrediente de esta semana es:
CEBOLLAS
BENEFICIOS
Las hojas de la cebolla de verdeo son una buena fuente...
De la tierra a su plato: beneficios de comer hongos
Esta planta puede formar una guarnición, un relleno y hasta un plato principal.
Sorpréndase con su versatilidad.Todas las variedades de hongos constituyen una fuente
de potasio,...
5 recetas exquisitas con carne picada
La carne picada es muy útil y práctica; se cocina con rapidez y es muy versátil. Prefiérala en versiones ultra-desgrasadas.Aquí encontrará una selección para...
La revancha de la cocina chilena
Una mujer que creyó en el trabajo como fuente de aprendizaje es hoy la portadora de una rica historia.Durante casi todo el siglo XX,...