Esta es la mejor manera de consumir berenjenas
Oriundas de la India, nos transportan a sabores geniales como el babaganush. ¿O está más bien para una lasagna de vegetales?¿Sabía qué alimento es...
Ensalada de espinaca, batatas y hongos
Una exquisita receta con mucha fibra.4 porciones
Ésta es una exquisita ensalada con mucha fibra. Para ahorrar tiempo, en lugar de hornear las batatas rebanadas...
Cevapcici de carne picada con arroz al tomate
Si lo único que sabés hacer con carne picada es albóndigas o empanadas, tenés que aprender esta receta. Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes2...
Cómo hacer hamburguesas de garbanzos
Cocinar las legumbres con hierbas y especias, como laurel, comino, cilantro o hinojo hará que su sabor sea más exponencial. Esta sencilla receta de hamburguesas de...
Reversionando clásicos: hamburguesa asiática
Seguro conocés la
hamburguesa americana, pero esta versión asiática con un toque de jengibre te permitirá descubrir nuevos sabores.Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes4...
Estofado marroquí de pollo
Esta receta es rica en fibra gracias a los garbanzos y a los damascos secos. Los panes integrales se pueden utilizar para aumentar el...
Carbonada criolla
Aprendé a hacer un delicioso guiso de carne, original, bien argentino y súper accesible
Ingredientes
3 cebollas
1 morrón colorado
2 tomates pelados
3 cucharaditas aceite...
Gazpacho andaluz con langostinos
El gazpacho resulta, un bocado de frescura directo al paladar. De la mano del prestigioso Martín Rebaudino –jefe de cocina del restaurante porteño Oviedo...
Pescado en papillote
Colocar un trozo de pescado sobre una cama de verdura, condimentarlo con unas hierbas y sellarlo firmemente en papel es una forma simple y...
Panes del mundo
El pan, alimento presente en todas las culturas, tien su propia historia.