Estofado de carne y garbanzos
Tradicionalmente, los estofados contienen fruta, nueces, leguminosas y carne, que son una fuente importante de fibra y sabor.Preparacio?n: 10 min
Coccio?n: 4 horas
Porciones: 4
Ingredientes:
300 g...
Sobre Sabor de Casa
Sabor de Casa es una comunidad que agrupa a los amantes de la cocina que les gusta comer bien, rico y saludable, sin complicaciones. A través de la colección de libros y sus plataformas virtuales, semana a semana ofrece recetas, experiencias culinarias, consejos, viajes gastronómicos, videos paso a paso, anécdotas, un sinfín de recursos para que cada seguidor pueda disfrutar del buen comer.
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Recetas express de carne a la sartén y vegetales
Si va a comer carne, lo ideal es que la guarnición sea algún vegetal como el zapallo o el zucchini. Eso no significa que...
Receta original de sandwich de atún
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2 latas de atún al natural½ taza de morrones asados picados2 cucharadas de...
Relleno de salvia y tomillo
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Sopa exprés: crema de papas y tomate
Para abrir el apetito de la mejor manera, una clásica sopa que además es deliciosaIngredientes
750 gr Papas
500 gr Tomate
500 gr Cebolla
1 chorrito Aceite
Sal
1 litro...
Ensalada caliente de salchicha y cebolla
Armá una ensalada completa y deliciosa en diez minutos.
Ingredientes:
300g de salchicha sazonada con ajo (kielbasa) o ahumada200g de champiñones2 cebollas moradas grandes2 cucharada...
Repollitos de Bruselas con morrón rojo y alcaravea
Una combinación del sabor azufrado de los repollitos, el dulzor de los morrones y de la sazón del caldo; lleno de “notas” que destacarán...
El sabor de la albahaca
Si bien es más abundante en el verano, la albahaca fresca es una buena alternativa para incluir en las ensaladas.Esta hierba es rica en...