Pescado: 5 aderezos para convertirlo en un plato gourmet
El pescado es perfecto para una comida improvisada porque se
cocina muy rápido. Se puede transformar en un plato especial con poco esfuerzocon una simple...
Ensalada de 3 legumbres
Los porotos enlatados son un fantástico ingrediente prelisto y se transforman en una comida saludable en momentos. En este caso, se presentan combinados con...
Cómo hacer mayonesa casera fácil y rápido
Dígale adiós a los conservantes con esta receta de mayonesa casera que puede preparar en un santiamén y con pocos ingredientes.Es fácil de preparar...
Crema de berro y cebolla con castañas de Cajú
¡Una riquísima recetas que a tu familia le va a encantar! PREPARACIÓN: 10 min. – COCCIÓN: 15 min. – PORCIONES: 4
INGREDIENTES:1 cda. de aceite de...
Medallones de cerdo con manzanas, mostaza y sidra
No hace falta esperar a que el calendario marque una fecha especial. Haz de cualquier celabración una cena única con esta receta gourmet.Tiempo de...
Omelette a la española
Mucha vitamina C para el desayuno.Porciones 4 Preparación 10 minutosCocción 22 minutos
Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla mediana, picada en trozos grandes
2 dientes...
Cocina regional argentina: menú celeste y blanco
Saboreá los mejores platos regionales de la mano de un experto.La cocina regional argentina es diversa. El país ofrece todos los climas y paisajes,...
Pastelillo de uvas negras
Mezclando las uvas negras con miel, manteca, yogur y crema batida, y podés lograr un postre muy rico.Ingredientes:3/4 taza de harina de trigo1/4 taza...
Técnicas culinarias: ¿Cómo se marina carne, pollo y pescado?
El objeto de marinar la carne es suavizarla y agregarle sabor. Resulta especialmente útil para los cortes de res más duros y menos costosos.¿Qué...
Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado
Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...
