Omelette a la española

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Mucha vitamina C para el desayuno.Porciones 4 Preparación 10 minutosCocción 22 minutos Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla mediana, picada en trozos grandes 2 dientes...
camarones

Risotto de Camarones

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El risotto es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía Italiana, rico y sencillo de preparar. 

Pescados y Mariscos.

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Consejos para elegir, conservar y cocinar estos exquisitos frutos de mar.Un marisco es, en gastronomía, un animal marino invertebrado y comestible. Un marisco es,...

Mini receta: Hummus de lentejas

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Una sencilla y deliciosa manera de preparar lentejas.Ingredientes400 g de lentejas cocidas1 diente de ajo40 g de semillas de sésamoPuñado de almendrasComino molido½ taza...

Delicioso y nutritivo: brunch con huevos revueltos

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¿Se despertó tarde y no sabe si desayunar o almorzar? El término "brunch" designa esta completa comida, que suele incorporar huevos revueltos.Cocinar con cuidado...

Cevapcici de carne picada con arroz al tomate

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Si lo único que sabés hacer con carne picada es albóndigas o empanadas, tenés que aprender esta receta. Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes2...

Para convivir y compartir

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5 cosas que no sabías que podías asar. Descubrilas en esta nota.1) Sandía El fuego, el humo y una pizca de sal vuelven esta fruta...

Pizza de polenta grillada con atún

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La polenta es una harina granulada amarilla a base de mai?z. Contiene ma?s fibra que el arroz y el cuscu?s, y en esta receta...

Cocineros de Argentina

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Cuando el río suena, pescados trae. Un experto que hace de su profesión un verdadero arte.Cuenta una leyenda que las princesas guaraníes que luego...

Estofado de lentejas, tomate y cebolla

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Aprendé cómo hacer un rico almuerzo bajo en colesterol.6 porciones Este plato nutritivo y rico en fibra puede servirse como comida principal. Ingredientes1 taza de hongos...