Estofado de ternera a la naranja.

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Estofado de ternera a la naranja 2 cditas. de aceite de oliva 500 g de carne de ternera en trozos 2 cdas. de harina 1 cebolla, finamente picada 2 dientes...

Lasaña de berenjenas con hierbas

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¿Algo más rico que la pasta casera? Y si a eso le sumás un buen relleno, saludable y rico en fibra, se convierte en...

Paté de salmón ahumado

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El paté es una entrada muy fina. Aprendé a hacerlo y quedá bien con tus invitados. Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100g de queso crema ligero,...

5 salsas para pastas sin cocción que nunca fallan

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¡En el tiempo que toma cocinar las pastas, podés tener la cena lista! Tomá nota.Las pastas son uno de los platos favoritos de todo...

Lentejas caseras

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Una receta con todos los nutrientes  para afrontar estos fríos días de invierno. Ingredientes 350 gr. de lentejas, 1 cebolla, 4 vasos de caldo de carne, 500 gr. de...

De la tierra a su plato: beneficios de comer hongos

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Esta planta puede formar una guarnición, un relleno y hasta un plato principal. Sorpréndase con su versatilidad.Todas las variedades de hongos constituyen una fuente de potasio,...

Un clásico de la coctelería: Mojito

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Pasos a seguir para la preparación de un delicioso trago espirituoso. Ingredientes: 4 ramas de menta 2 cucharadas de azúcar refinada jugo de un limón ...

12 recetas rápidas y deliciosas

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Ideas para ahorrar tiempo en la cocina y lucirse con comidas deliciosas durante esta época de festividades.Si va a recibir invitados y necesita algo...

Cocineros de Argentina

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Cuando el río suena, pescados trae. Un experto que hace de su profesión un verdadero arte.Cuenta una leyenda que las princesas guaraníes que luego...

Tarta integral de puerros

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Leticia te brinda una receta para disfrutar mejor el verano.Ingredientes para la masa: 300 g de harina integral 1 cdita. sal 1 huevo 70 cc aceite 100 cc de...