¡Riquísimo! Soufflé de queso en potecitos individuales
¡Como en un restó! Un soufflé de queso causa una buena impresión entre sus comensales y no es tan difícil de preparar como parece.La...
Croquetas de queso azul
Una deliciosa receta hecha con uno de los quesos más célebres, el queso azul. Rinden 20 unidades
Ingredientes3 papas grandes (aproximadamente 500 g)20 g de manteca1...
Ensalada de tomates asados
En el día de hoy te enseñamos a preparar una ensalada con tomates asados para el verano.Para 4 porciones:
4 rebanadas gruesas de pan blanco
5...
Ensalada de pasta con frutos de mar
Esta ensalada es muy sofisticada y se recomienda comer como plato principal acompañada de una crujiente ciabatta y un vino blanco seco bien frío. Tiempo...
Pizza estilo griego
Cebollas moradas, tomates cherry, aceitunas y queso feta picante le dan el toque mediterráneo a esta pizza exprés. Podés preparar una ensalada de rúcula o espinacas babypara...
Pizza de polenta grillada con atún
La polenta es una harina granulada amarilla a base de mai?z. Contiene ma?s fibra que el arroz y el cuscu?s, y en esta receta...
¡Amamos la tortilla! Variantes con zucchini
La tortilla está hecha con los ingredientes más simples, como huevos, cebollas y papas, cocinada como una omelette y cortada en porciones. Se puede...
5 recetas exquisitas con carne picada
La carne picada es muy útil y práctica; se cocina con rapidez y es muy versátil. Prefiérala en versiones ultra-desgrasadas.Aquí encontrará una selección para...
Con X de México
Cómo esta chef se convirtió en una fanática de la cocina azteca.Exquisita. Excéntrica. Exuberante. Así se define esta cocina, con “x” de México. Así...
La variada cocina peruana
La peruana es una gastronomía única con bases sólidas y firmes.La gastronomía peruana tiene bases sólidas y firmes. Da especial valor a la Pachamama...