Kimchi, preapración coreana

El kimchi, un emblema de Corea

El repollo fermentado llamado kimchi, plato tradicional de Corea, encierra una larga historia.

Sopas sabrosas

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Sabrosos, estos platos son versátiles y pueden acomodarse para cualquier invitado. Sopa de pollo con fideos Preparación: 10 minutos Cocción:        15 minutos Porciones:      4...

Celiaquía: 3 ideas para cumpleaños

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¡Apto celíacos! Prepare una estupenda celebración sin preocuparse por su familiar; solo siga estas ideas para los cumpleaños de personas celíacas. Prepare estas exquisitas...

3 recetas rápidas para celíacos

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¿Sabías que el flan casero, los ñoquis de papa y hasta el clásico bizcochuelo de vainilla tienen su versión apta celíacos? 3 recetas para...

Bifecitos de peceto con papas crocantes

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En esta receta, las rodajas de carne se marinan en chimichurri, que hace que la carne sea tierna y jugosa. Se complementa muy bien...

Panes dulces y salados

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Acá te traemos cuatro recetas para aprender a hacer, de forma sencilla, unos sabrosos panes, tanto dulces como salados. Pan de frutas y nueces Preparación: 50...

El pan, un alimento esencial

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Conocé los distintos tipos de panes. Pan francés: se caracteriza por tener una corteza dorada, crujiente y una miga sumamente blanca y esponjosa elaborada a...

El fruto del olivo, uno de los alimentos más buenos y antiguos

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Las aceitunas, el cultivo multiuso del Mediterráneo, son indispensables para la preparación de platos mediterráneos. En la Antigüedad, el aceite de oliva fue un producto...

Ensalada de cuscús y camarón

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Si querés ser extravagante, es tu oportunidad para aprender. Hacé una ensalada de cuscús y camarones y disfrutala.Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva o...

Pollo al ananá

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Pasos a seguir para la preparación de un delicioso plato, un pollo con ananá y morrones.Ingredientes:1 cda. más 2 cditas. de aceite de oliva4...