Ensalada especial de papines

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La ensalada de papines en mitades mezcladas con un aliño cremoso de mostaza y acompañadas con salame, encurtidos y cebolla es algo delicioso.Preparación 1  - Cociná los...

Ravioles de rúcula

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En el primer ejemplar de la serie Sabor de Casa, el cocinero Michele Cornaglia comparte su receta más preciada. ¿Te animás a preparla?PARA CUATRO PERSONAS Para...

Cómo hacer un buen consomé o caldo de pollo

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¿Compró pollo? lo ideal es aprovecharlo en su totalidad. Las mejores recetas llevan como base un buen caldo. El paso a paso.Receta caldo de pollo1kg...

Salmón rosado grillado

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Una receta para experimentar nuevas sensaciones con la cocina molecular.Preparación Grillar 300 gramos de salmón rosado, de un solo lado. Acompañar con espárragos verdes, habas,...
tomates

Tomates cherry rellenos con crema de queso al pesto

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Este aperitivo a base de tomates delicioso es también muy sencillo de elaborar.

8 maneras divertidas de comer fruta y verdura

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Aquí encontrará formas sencillas para consumirlas de una manera más placentera.Las Guías alimentarias para la población argentina (GAPA) recomiendan el consumo de 5 porciones  diarias...

El sushi en casa

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Mirá los mejores tips para preparar sushi al estilo de un restaurante pero en casa.Corrían los años sesenta cuando el padre de Iwao Komiyama...

Beneficios de tomar licuado de tomate

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El licuado de tomate es una rica bebida que, además, cuida los huesos.Este licuado es un excelente cimiento para los huesos, gracias al calcio...

Verduras asadas con glaseado balsámico

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Las verduras asadas son el perfecto acompañamiento para cualquier plato.Incrementá tu suministro de vitaminas C y B con esta colorida combinación de verduras al...

Paté de salmón ahumado

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El paté es una entrada muy fina. Aprendé a hacerlo y quedá bien con tus invitados. Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100g de queso crema ligero,...