4 guarniciones irresistibles y saludables
¿Por qué solo el plato principal puede ser sabroso y nutritivo? ¡La guarnición también es importante! Te enseñamos 4 recetas deliciosas para acompañar tus...
¡A lucirse en la cocina! Deliciosos tallarines con pesto
Esta salsa para pastas italiana, originalmente de Génova, queda bien también como aderezo para ensaladas o con puré de papas.Para 450 ml necesitará:45 g...
Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado
Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...
Repollitos de Bruselas con morrón rojo y alcaravea
Una combinación del sabor azufrado de los repollitos, el dulzor de los morrones y de la sazón del caldo; lleno de “notas” que destacarán...
Estofado de lentejas, tomate y cebolla
Aprendé cómo hacer un rico almuerzo bajo en colesterol.6 porciones
Este plato nutritivo y rico en fibra puede servirse como comida principal.
Ingredientes1 taza de hongos...
Las papas fritas más crujientes del mundo
El poutine, un plato que podría convertirse en la comida más popular del mundo.
Ensalada de pasta y pollo con albahaca
Esta ensalada es una excelente cena para cualquier día de la semana. Si se mezcla la pasta con jugo de limón y vino blanco,...
Pechuga de pato asada con polenta
El pato se adoba con una mezcla de especias hindúes, y se sirve con una suave polenta con choclo y arvejas, sazonada con chutney...
3 secretos para hacer un buen gazpacho
Aprendé a preparar una de las especialidades de la comida andaluza.El gazpacho —alma máter de las especialidades andaluzas— es un bocado de frescura directo...
Espaguetis a la carbonara con ensalada de tomates asados
Esta versión de un favorito de todos los tiempos usa lácteos bajos en grasa y jamón en lugar de panceta, para que el plato...