Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado

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Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...

Los secretos del mate

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Los innumerables beneficios de la yerba mate y el bendito ritual del "oro verde". Reza la frase popular que un vaso de agua no se...

5 fáciles maneras de incluir el choclo en sus comidas

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El suave aroma y dulzor del choclo lo convierten en un ingrediente ideal para las comidas caseras. Disfrute del choclo tierno y calentito en...

Tarta de coliflor light

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Disfrute de una sabrosa y diferente tarta.Receta de tarta de coliflor Ingredientes: 1 coliflor pequeña, hervida2 cebollas rehogadas cortada en julianaqueso light3 zapallitos verdes, cocinados2 huevos2...

Croquetas de queso azul

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Una deliciosa receta hecha con uno de los quesos más célebres, el queso azul. Rinden 20 unidades Ingredientes3 papas grandes (aproximadamente 500 g)20 g de manteca1...

El ingrediente de esta semana: Queso

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El ingrediente de esta semana es: EL QUESO BENEFICIOS Mucha proteína y calcio: Una porción de 30 g de cheddar tiene 120 kcal, 220 mg de...

5 recetas para días de verano

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Estas recetas para verano se preparan con rapidez y muy fácilmente. El resultado: un almuerzo o cena rápidós y livianos. Recta 1: Frittata del campo 10...

Tarta de la abuela

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Una receta casera para probar en el hogar.Que lindo era ir los domingos a la casa de la abuela y sentir ese aroma de...
Acompañamiento para sopa

5 acompañamientos para sopas

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Si no se le ocurre con qué puede acmpañar la sopa, aquí van algunas ideas para agregar sabores y texturas en estos originales acompañamientos...

Esta es la mejor manera de consumir berenjenas

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Oriundas de la India, nos transportan a sabores geniales como el babaganush. ¿O está más bien para una lasagna de vegetales?¿Sabía qué alimento es...