¿Probaste la experiencia de la cocina molecular?
Expermientá nuevas sensaciones y emociones en la comida.Gel de ostras, migas de paté, caviar de ajo, esponja de mandarina, esferas infladas de albahaca, lentejas...
Ensalada de tomates asados
En el día de hoy te enseñamos a preparar una ensalada con tomates asados para el verano.Para 4 porciones:
4 rebanadas gruesas de pan blanco
5...
5 fáciles maneras de incluir el choclo en sus comidas
El suave aroma y dulzor del choclo lo convierten en un ingrediente ideal para las comidas caseras. Disfrute del choclo tierno y calentito en...
El ingrediente de la semana: Pescado
Aprendé sobre este ingrediente tan nutritivo de la mejor manera: manos a la obra, cocinando.
BENEFICIOS
Excelente fuente de proteínas, hierro y otros minerales.
Algunos tienen un...
¿Por qué debería lavar frutas y verduras?
Es muy importante saber cómo higienizar las frutas y verduras ya que pueden transmitir gérmenes dañinos.En los últimos años, en muchos países, se han...
¿Cómo se hace un lemonchelo?
Una rico licor para después de cualquier comida
Ingredientes
8 limones
1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal
1 litro de agua
...
4 recetas con pollo fáciles y económicas
Para lucirse en la cocina no es necesario gastar demasiado dinero. Con estas recetas va a descubrir cuatro ideas súper originales.Tostadas de pollo picantesPreparación:...
Las mejores recetas con lácteos
¿Querés cocinar algo original? Aprovechá estas recetas sencillas a base de lácteos.La leche y sus derivados como yogures, leches fermentadas y quesos están entre...
Pizza de polenta grillada con atún
La polenta es una harina granulada amarilla a base de mai?z. Contiene ma?s fibra que el arroz y el cuscu?s, y en esta receta...
Ensalada de Lechuga Romana
Para los días con un poco de calor, hacé una rica ensalada y disfrutá.Ingredientes
Lechuga romana.
Cebolla.
Tomate rojo.
Aceite de Oliva.
Vinagre.
Sal.
Forma de elaboración
De la lechuga romana vamos...