Delicioso Curry de pollo y papas
El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa: probalo en...
Convertite en un experto en quesos con esta guía útil
Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...
Para convivir y compartir
5 cosas que no sabías que podías asar. Descubrilas en esta nota.1) Sandía
El fuego, el humo y una pizca de sal vuelven esta fruta...
Sopa de ajo asado con pavo, espinacas y arroz.
2 cabezas medianas de ajo,
sin pelar
2 cdas. de puré de tomate
313 de tz (835 ml) de caldo
de pollo bajo en sal
150 g de pavo...
Ensalada de coditos con verduras y sésamo
Si estás cansada de comer la típica ensalada de lechuga tomate y zanahoria que te deja con hambre, no dejes de probar esta variante...
Ensalada de cuscús y camarón
Si querés ser extravagante, es tu oportunidad para aprender. Hacé una ensalada de cuscús y camarones y disfrutala.Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva o...
Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado
Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...
Receta fácil de huevos envueltos en carne picada
Deliciosa manera de comer huevos y carne picada. Receta sencilla y fácil de preparar para una ocasión especial.Preparación: 25 minutos4 porcionesLo que vas a...
Salsas para todos los gustos
¿Te gusta la mayonesa, el ketchup, la alioli, la salsa tártara, el pesto, el chimichurri y la salsa criolla?, acá te contamos cómo hacerlas...
Ensalada de Espinaca con Naranja
Aprendé a hacer una ensalada distinta que combina lo agrio con lo dulce: espinaca con naranja.Ingredientes:
1/4 taza de almendras en trozos delgados y pequeños
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