El ingrediente de la semana: BERRO

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Aprendé sobre el berro, el ingrediente de esta semana y si te gustaron los tips compartilas con los tuyos.El ingrediente de esta semana: BERRO BENEFICIOS Excelente...

Pescado en papillote

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Colocar un trozo de pescado sobre una cama de verdura, condimentarlo con unas hierbas y sellarlo firmemente en papel es una forma simple y...

Ensalada Texmex

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Aprendé a preparar una ensalada picante con cebolla, ajo, chili y pavo o carne, entre otros.Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite...

Receta de ensalada fresca con queso de cabra y huevo poché

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Una receta nutritiva, exquisita y sin gastar de más.Ingredientes • 4 huevos fresco. • 150 g de queso feta. • 1 atado de rúcula. • ½ atado de...

Los mejores tragos de verano

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Adrián Champy Cabral, fundador y director del Club del Barman de la Argentina, invita a conocer estas bebidas para refrescar tu verano. ¿Cuál es...

Un vino que cuida el medio ambiente

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Obligados por el mercado internacional y por la conciencia, las viñas chilenas crean los primeros "vinos carbono-neutros" en América Latina. “¡Qué tiempo más raro!”, es...

¿Probaste la experiencia de la cocina molecular?

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Expermientá nuevas sensaciones y emociones en la comida.Gel de ostras, migas de paté, caviar de ajo, esponja de mandarina, esferas infladas de albahaca, lentejas...

Ensalada de pasta con frutos de mar

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Esta ensalada es muy sofisticada y se recomienda comer como plato principal acompañada de una crujiente ciabatta y un vino blanco seco bien frío. Tiempo...

Pollo a la naranja

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Una riquísima receta para compartir en familia.PREPARACIÓN: 15 minutos – COCCIÓN: 12 minutos INGREDIENTES (4 porciones): 200 g de arroz grano largo / 300 g...

Cómo elegir el mejor corte de carne de res

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Planifique sus comidas y deje hecho cubitos de caldo de carne para otro momento. Le enseñamos cómo prepararlo. Existen docenas de cortes de carne de...