Hígado a la crema con puerros y panceta

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El hígado de ternera tiene un sabor delicado y es muy tierno, por lo que necesita un mínimo tiempo de cocción. El hígado de ternera...

Tartitas de hamburguesas

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Una original receta que surge de la combinación de dos típicas comidas.Soy docente de nivel medio. Un día un alumno me comentó que su...

Cómo elegir el mejor corte de carne de res

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Planifique sus comidas y deje hecho cubitos de caldo de carne para otro momento. Le enseñamos cómo prepararlo. Existen docenas de cortes de carne de...

Receta de ensalada tibia de vieiras y camarones

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Conocé los mejores consejos para ser una experta a la hora de cocinar camaronesIngredientes:  2 hojas de lechuga colorada 2 hojas de escarola fina 2 hojas de...

4 ideas y elecciones para la cocina

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Tips útiles para que tengas en cuenta a la hora de cocinar ¡Tomá nota!COMPRE PESCADO FRESCO. Para elegir el pescado de mejor calidad, fíjese en...

Aprovechá la cerveza en tus comidas

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Dale un buen sabor a todo tipo de platos con esta bebida.La cerveza es una gran compañera de momentos especiales; no siempre festivos, no...

Alitas de pollo con dip de yogur fáciles de preparar

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Nada mejor que unas alitas de pollo para ofrecer a tus invitados y qué mejor que con un dip de yogur.Lo que vas a...

Ensalada de rúcula con radicchio y tomates cherry

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Para el verano lo mejor es hacer una ensalada light: mezclá rúcula, radicchio y tomates cherry.Ingredientes para 4 porciones 3 cucharadas soperas de aceto balsámico...

Paté de salmón ahumado

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El paté es una entrada muy fina. Aprendé a hacerlo y quedá bien con tus invitados. Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100g de queso crema ligero,...

Salteado de carne a la naranja con brócoli y morrón

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Las recetas de carne vacuna salteada con brócoli pueden ser comunes, pero esta se destaca porque el revuelto de ralladura de naranja con jengibre...