Los manjares de amor en el mundo

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Las recetas preferidas de cada país para San Valentín. El Día de San Valentín se acerca. ¿Ya pensaste que cocinar? Estos fueron los platos favoritos...

Más natural: prepare aderezos caseros

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Los aderezos son los responsables, de hacer de una simple hoja verde o una ensalada de papa y huevo, una guarnición genial. ¡Hágalos en...

Convertite en un experto en quesos con esta guía útil

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Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...

5 sopas rápidas y fáciles

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Con la llegada del frío es ideal agregar una sopa caliente antes del plato principal.Tené siempre en tu alacena una provisión de lentejas y...

Paté de salmón ahumado

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El paté es una entrada muy fina. Aprendé a hacerlo y quedá bien con tus invitados. Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100g de queso crema ligero,...

Gazpacho andaluz con langostinos

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El gazpacho resulta, un bocado de frescura directo al paladar. De la mano del prestigioso Martín Rebaudino –jefe de cocina del restaurante porteño Oviedo...

Esta es la mejor manera de consumir berenjenas

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Oriundas de la India, nos transportan a sabores geniales como el babaganush. ¿O está más bien para una lasagna de vegetales?¿Sabía qué alimento es...

3 recetas rápidas para celíacos

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¿Sabías que el flan casero, los ñoquis de papa y hasta el clásico bizcochuelo de vainilla tienen su versión apta celíacos? 3 recetas para...

Aprenda a preparar cócteles clásicos

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Haga un plan distinto jugando al bar en casa: usted puede lograr increíbles bebidas mezclando y preparando algunos cócteles clásicos. Estas bebidas sofisticadas, coloridas, que...

Cómo hacer un buen consomé o caldo de pollo

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¿Compró pollo? lo ideal es aprovecharlo en su totalidad. Las mejores recetas llevan como base un buen caldo. El paso a paso.Receta caldo de pollo1kg...