7 alimentos que pueden aprovecharse en su totalidad
Ya nos decía la abuela: ¡no lo tire! Antes se aprovechaban mucho más los alimentos. Volver un poco a esa mentalidad no nos vendrá...
Pimientos rellenos con salchichas y arroz
Preparación: 15 minutos / Cocción: 40 minutos
Rinde 4 porciones.
Ingredientes:
Pimientos rellenos con salchichas y arroz
4 pimientos grandes (de
cualquier color)
300 g de salchichas Viena
1 cdita. de...
Lo que usted debe saber sobre los champiñones comestibles
Los
champiñones son ingredientes versátiles que se pueden cocinar y servir solos o
combinados con cualquier platillo, desde sopas hasta cazuelas. Conozca las variedadesAdemás de los champiñones...
Fondue, magia alrededor del fuego
Elegí la mejor manera de preparar fondue y no te pierdas las nuevas recetas de nuestra cocinera.Como al hombre primitivo, este plato nos reúne...
Zucchini con perejil, ajo y limón
Hay una importante cantidad de vitamina C en cada porción de este sencillo plato. PREPARACIÓN: 5 minutos - COCCIÓN: 8 minutos
INGREDIENTES (4 porciones):
2 cucharaditas de...
Vitel toné, un clásico de las Fiestas
La receta del Vitel toné no es tan complicada de preparar como puede parecer a primera vista, ¡Animate! INGREDIENTES (para 4 a 6 personas):
Yemas 4...
Solomillo de cerdo a la pimienta con salsa barbacoa
Rica y sencilla. Esta receta es perfecta para compartir en cualquier ocasión.Lo que vas a necesitar:2 solomillos de cerdo (350g c/u aprox.)2 cdas. de...
Salmón rosado grillado
Una receta para experimentar nuevas sensaciones con la cocina molecular.Preparación
Grillar 300 gramos de salmón rosado, de un solo lado. Acompañar con espárragos verdes, habas,...
La revancha de la cocina chilena
Una mujer que creyó en el trabajo como fuente de aprendizaje es hoy la portadora de una rica historia.Durante casi todo el siglo XX,...
El kimchi, un emblema de Corea
El repollo fermentado llamado kimchi, plato tradicional de Corea, encierra una larga historia.