Sandwich de atún
Cambiá tu alimentación fácilmente. Prepará un sandwich de atún para la playa.Para 4 porciones
2 latas de atún al natural
½ taza de morrones asados picados
2...
Terrina de Hortalizas
¡Probá esta rica receta y sorprendé a tus amigos y familiares!Preparación 40’ / Cocción 50’
Ingredientes300g de zanahorias cortadas en rodajas finas y blanqueadas*300g de...
Pizza integral, para 2 pizzas.
Leticia te enseña a hacer una pizza integral baja en calorías.Ingredientes:
20g de levadura
250g de harina integral
150cc de agua
1 cucharadita de sal
3 cucharadas soperas de...
Malfattis con tomates y salvia
¡Un plato ideal para acompañar tu dieta! Con esta receta prepararás, paso a paso, un plato fácil y delicioso, muy fácil de hacer y...
Datos y técnicas para cocinar carne de cerdo a la perfección
Casi todos los trozos del cerdo se pueden comer, aunque cada corte requiere un tipo diferente de cocción. Descubra cómo cocinar cada parte del cerdo:...
Técnicas culinarias: ¿Cómo se marina carne, pollo y pescado?
El objeto de marinar la carne es suavizarla y agregarle sabor. Resulta especialmente útil para los cortes de res más duros y menos costosos.¿Qué...
5 recetas exquisitas con carne picada
La carne picada es muy útil y práctica; se cocina con rapidez y es muy versátil. Prefiérala en versiones ultra-desgrasadas.Aquí encontrará una selección para...
Soufflé de espinaca y parmesano
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3 recetas rápidas para celíacos
¿Sabías que el flan casero, los ñoquis de papa y hasta el clásico bizcochuelo de vainilla tienen su versión apta celíacos? 3 recetas para...
Marinar un pollo a la perfección con los secretos de la abuela
El pollo tiene más proteínas y menos grasas saturadas que la carne roja. Conozca los secretos de cocina de este alimento.Como tiene más proteínas y...