5 ensaladas rápidas y fáciles con pastas
Una ensalada con pastas constituye una comida completa. No hay límite en cuanto a que? se le puede agregar. Podés improvisarla con los ingredientes...
Albóndigas de lentejas y champiñones
Una opción diferente y saludable para incorporar en tu dieta. Con esta receta prepararás, paso a paso, un plato vegetariano delicioso, muy fácil...Preparación: 45’cocción: 35’4...
Soluciones inmediatas a problemas culinarios
Hasta al más experto chef le sucede que, a veces, el condimentar “a gusto” no queda exactamente con el gusto esperado. Le puse demasiada sal...
Platos para combatir el frío
Las temperaturas debajo de los 5ºC ameritan cocinar platos especiales. ¡A sacarse el abrigo y a entrar en calor con estas recetas!Y quien se...
Narda Lepes enseña a cocinar las mejores conservas
Aprendé el arte de las conservas y hacelo en tu casa. Una manera sencilla de ahorrar.Hace tantísimos años y debido a la necesidad de...
Tartitas de hamburguesas
Una original receta que surge de la combinación de dos típicas comidas.Soy docente de nivel medio. Un día un alumno me comentó que su...
Delicioso y nutritivo: brunch con huevos revueltos
¿Se despertó tarde y no sabe si desayunar o almorzar? El término "brunch" designa esta completa comida, que suele incorporar huevos revueltos.Cocinar con cuidado...
¿Probaste la experiencia de la cocina molecular?
Expermientá nuevas sensaciones y emociones en la comida.Gel de ostras, migas de paté, caviar de ajo, esponja de mandarina, esferas infladas de albahaca, lentejas...
Ensalada de cuscús y camarón
Si querés ser extravagante, es tu oportunidad para aprender. Hacé una ensalada de cuscús y camarones y disfrutala.Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva o...
Frittata del campo
En este plato simple y rápido a base de huevos, la calabaza combina a la perfección con el sabor de los puerros. Servilo con...