El pan, un alimento esencial
Conocé los distintos tipos de panes.
Pan francés: se caracteriza por tener una corteza dorada, crujiente y una miga sumamente blanca y esponjosa elaborada a...
¿Por qué la espuma de la cerveza es blanca?
Su espuma parece blanca porque cada diminuta burbuja de cerveza contiene bióxido de carbono. La luz que llega al ojo atraviesa una insuficiente cantidad de cerveza para que la veamos amarilla.
Un lazo muy fuerte
Dos hermanas hue?rfanas, separadas al nacer, logran encontrarse.Esta historia es mejor que la de un amor a primera vista. Dos personas anhelaban encontrarse, aunque...
¿Cuáles son los huracanes más peligrosos?
Los huracanes que se forman en la costa oeste de México son menos peligrosos. Enterate por qué. Al ser engendrados por los cálidos mares y...
Comer brócoli desde pequeños tiene estos beneficios
En los últimos años, varios estudios han demostrado que quienes comen esta nutritiva hortaliza tienen una considerable disminución de la incidencia de numerosos tipos...
La invención del barómetro
Evangelista Torricelli tardó en darse cuenta de que la subida y la bajada del mercurio reflejaba los cambios en la presión atmosférica.
Mercurio para predecir...
Insuficiencia cardíaca: 12 consejos para mejorar la calidad de vida
Es la causa de hospitalización más frecuente si tiene más de 65 años. Junto con los fármacos y nuevos hábitos, los complementos pueden mitigar...
Cómo se fabrican los lápices
¿Alguna vez te preguntaste cómo se hacen los lápices? La mina se hace con una mezcla de grafito fino y arcilla que se cuece...
La cámara funeraria de la Gran Pirámide
Su entrada comienza con un pasadizo que desciende hasta la primera cámara funeraria, que nunca se utilizó.La cámara funeraria de la Gran Pirámide
A medida...
Citas para recordar – Muhammad Ali
Cada frase tiene una historia, descubrí qué hay detrás de estas palabras."No cuentes los días, haz que los días cuenten".
Muhammad Ali, Cassius Marcellus Clay,...
Un día en la vida de tu pie
Algunos consejos para tener en cuenta y tratar tu pie como corresponde… a pedido de él mismo.“Me reprochás los juanetes y el dolor de...
Cómo prevenir los dolores de columna
Es una de las zonas del cuerpo que más duele a causa de las malas posturas. Aquí un plan para que, de manera saludable,...
Aceitunas marinadas
Estos bocaditos salados, llenos de “grasas buenas”, son un aperitivo perfecto para antes de la cena. Porciones: 8Preparación: 5 minutosCocción: 2 minutosIngredientes2 cucharaditas de aceite...
¿Cómo se agrupan los corales para formar un arrecife?
A muchos les sorprenderá saber que el coral procede de seres vivientes y que estos seres son animales. A muchas personas les sorprenderá saber que...
Esta es la mejor manera de consumir berenjenas
Oriundas de la India, nos transportan a sabores geniales como el babaganush. ¿O está más bien para una lasagna de vegetales?¿Sabía qué alimento es...
Contribuir a la felicidad
Nuestros problemas personales más desconcertantes pueden solucionarse con una dosis de matemática creativa.Hace
poco, comiendo con una amiga, nos pusimos a charlar sobre la vida....
Escenas de la historia del cine
Curiosidades del séptimo arte.Inicios de la animación cuadro por cuadro
En 1922 el escritor inglés Arthur Conan Doyle -creador de Sherlock Holmes- exhibió una película...
Cataratas: maravilla natural argentina en el mundo
Cómo las Cataratas del Iguazú han cambiado luego de convertirse en una Maravilla Natural del Mundo.Corría enero de 1542 cuando Alvar Núñez Cabeza de...
Los 7 estudios científicos más locos
¡Descubrí los estudios científicos más inverosímiles, reconocidos por la concesión de los Premios Ig Nobel!No se trata de chistes malos, sino de estudios serios...
La correcta higiene del mate
La especialista en catas de yerba mate recomienda tirar la yerba, llenar el recipiente con agua hirviendo hasta arriba y dejar unos minutos reposar. El...
5 maneras de terminar con el desorden
Limpiar tu casa y terminar con el desorden mejora la salud y las oportunidades en la vida.
Cómo se descubrió la función de los pulmones
Durante una investigación se descubrió que los pulmones extraían del aire pequeñas partículas que eran absorbidas por la sangre.Mientras los dos hombres observaban con...