Sobras de comida: 6 consejos para conservarlas

Si quiere evitar las intoxicaciones alimentarias, siga estas pautas a la hora de guardar las sobras de comida.

Cómo ser un mejor compañero de trabajo 

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Pero en los últimos años las empresas se han dado cuenta de que ser positivos en el lugar de trabajo beneficia por igual a los empleados y a los dueños. Un estudio publicado en 2015 por la Universidad de Warwick, en Inglaterra, halló pruebas claras de que la felicidad aumenta la productividad.

¿Conocía los beneficios del repollo?

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El repollo se caracteriza por su forma redonda y un color verde pálido con tonos blanquecinos en el tronco. Es extremadamente parecido a la col lombarda, a diferencia de que esta presenta un tono morado intenso, y, de igual modo, es una hortaliza cuya temporada de consumo se localiza en los meses fríos, del otoño al invierno.
Revista Selecciones

Las noches que pasé en mi auto

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Una mujer se queda sin hogar y empieza a escribir en un blog la historia de su supervivencia. No esperaba conmover a tanta gente.Acababa...
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La física del papel film

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La clave de su elasticidad reside en su estructura molecular.¿Cómo se pega la película de plástico para envoltura? El plástico transparente adhesivo sirve para envolver...
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Ensalda de atún con hojas mixtas, pimientos y papas

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Un delicioso plato, compuesto de muchas verduras y muy nutritivo Ingredientes: 2 Pimientos rojos 2 Dientes de ajos 500g de papas 1 Cebolla morada 1/3 de una taza de caldo...
Revista Selecciones

¡Ahora podés tener Selecciones en tu ipad!

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Usando a favor la tecnología presentamos para ipad una versión totalmente innovadora de Selecciones.
Revista Selecciones

Cara a cara con el asesino de su esposo

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Danny 0’Reilly perdió la vida en manos de un conductor ebrio. Su viuda, Patty, tuvo que recorrer un largo camino para dejar atrás el...
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Contra viento y marea

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A los seis meses, Alexander casi no sonreía ni se movía. Como se sabía poco sobre su síndrome, sus padres tuvieron que elegir un...
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Cómo valorar la infancia de un hijo

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Un papá entiende el valor de los caóticos años de la infancia de su hija.Missy —le dije a mi esposa—, ¿tú embarraste con vaselina mi...
Revista Selecciones

Esta es la mejor madera para el asado

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La madera explota cuando sela prende fuego porque dentro de ella existen pequeñas bolsas de savia, brea (resina) u otras sustancias volátiles. A medida que la superficie de la madera se calienta y se quema, el calor se transfiere a la savia o brea que están en el interior de la madera.
Revista Selecciones

Consejos útiles para iniciarse en el reciclado

Ya que sabemos que los plásticos forman parte de nuestra vida, podemos por lo menos, reducir la frecuencia con la que usamos estos materiales.Los...
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Colaciones: ¿Qué son y por qué son importantes?

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Poder picotear entre comida (las famosas colaciones) le traerá muchos beneficios a su dieta. Conozca cómo.
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Comer cítricos ayuda a aumentar la energía

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Los cítricos, además de deslumbrarnos con sus colores estridentes, tienen muchas ventajas para nuestros organismos. ¿Sabías qué...?Conozca los beneficios de comer más cítricos, no...
Chistes

8 chistes para sonreír y reflexionar sobre la vida

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Algunos chistes nos hacen afortunadamente soltar carcajadas. Pero otros nos obligan a interrumpir la risa a mitad de camino y reflexionar. 1. Una mujer mayor...
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Todo lo que debe saber sobre el tomate

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Los españoles los usaban como plantas decorativas mientras que fueron los italianos quienes descubrieron que el tomate era comestible. BENEFICIOSFuente aceptable de vitaminas C y E,...
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El lado oscuro de la Luna

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Ya sea con o sin telescopio solo vemos una cara.El lado oscuro de la Luna ¿Por qué siempre vemos la misma cara de la Luna? En...
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Mini pancitos con corazón de mozzarella y apio

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Nada más tentador para picotear antes de una buena cena que un pan relleno. La receta de hoy es casera... ¡y deliciosa!Tiempo de preparación:...
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La carne, ¿es buena o mala para la salud?

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La carne roja es un alimento básico para muchos de nosotros, pero nuestro gran antojo de bifes podría matarnos.En un estudio de 28 años...
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¿Qué es la telemedicina y cómo funcionan?

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Con el enfoque correcto, las videoconsultas pueden beneficiarnos a todos.El año pasado, el Covid-19 nos obligó a llevar muchos aspectos de nuestras vidas a...
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Juegos de verano

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Empezá la mañana o refugiate del calor del mediodía con estos desafíos... y de paso poné tu mente en forma.1. ¿Cuál es la carta...
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6 animales sorprendentes

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Un perro que practica el surf, un gato sanador y otras cuatro mascotas asombrosas. Perro surfista Quienes visitan la  playa Waikiki, en Hawai, se sorprenden al...
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Manos a la tierra: haga compost para su jardín

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Hacer abono o compost mejorará la calidad de las plantas de tu jardín. ¡Es sencillo y terapéutico! Comencemos.Hacer un compost para mejorar la tierraEl...