Bruschettas de tomate y jamón

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Capturá el sabor del Mediterráneo con estas pequeñas rebanadas de pan tostado untadas con pesto y acompañadas de finas rebanadas de jamón Serrano y...

Ensalada de papas con lechuga y alcaparras

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Combiná las verduras con papas y, para el verano, hacé una ensalada baja en calorías.Para 4 porciones Ingredientes: 800 g de papas 150 g de lechuga 2 cebollas...

Un toque final para tus ensaladas…

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Prepará tu aliño francés (vinagreta) casero de una manera rápida para darle un toque final a tus ensaladas.  INGREDIENTES: 4 cdas. de aceite de oliva extra...

Técnicas culinarias: ¿Cómo se marina carne, pollo y pescado?

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El objeto de marinar la carne es suavizarla y agregarle sabor. Resulta especialmente útil para los cortes de res más duros y menos costosos.¿Qué...

Recetas para Halloween

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Dos recetas divertidas y sencillas, con un motivo en común: las momias. Seguro les encantarán a los niños y a sus amiguitos en la...

Abadejo con salsa de tomate y cebollas

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¡Una receta de fácil preparación y excelente textura para este plato de pescado!Una salsa fría le aporta un toque de sabor a un pescado...

Rabas Golden Ale con tempura de cerveza

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Una deliciosa receta para deleitar a los comensales. Ingredientes (para cuatro porciones)  100 cc de cerveza golden ale 100 g de harina común Sal 500 g de tubos de calamar 300...

Receta de Chutney de manzana

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La palabra Chutney deriva del término indio chatni, que significa 'deleite caliente y picante'. Si nunca lo probaste, es como una mermelada... ¡pero distinto!El...

Deliciosa y fácil recetas con hongos

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Versátlil, lleno de propiedades y beneficios, el hongo es uno de los alimentos catalogados como uno de los mejores por los excelentes beneficios que...

Receta de Mini strudel de vegetales

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Una rica y sencilla opción para preparar y disfrutar con la familia.reparación: 15' | Horneado: 20'4 porciones3 échalotes , 1 nabo tierno ; 150g...