Hamburguesas de porotos y quinua
Delicia saludable, nutritiva y muy fácil de preparar.Con el verano llegan los días de compartir con la familia o amigos; ya sea en casa...
Reversionando clásicos: hamburguesa asiática
Seguro conocés la
hamburguesa americana, pero esta versión asiática con un toque de jengibre te permitirá descubrir nuevos sabores.Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes4...
Pescados y Mariscos.
Consejos para elegir, conservar y cocinar estos exquisitos frutos de mar.Un marisco es, en gastronomía, un animal marino invertebrado y comestible. Un marisco es,...
Mini receta: Hummus de lentejas
Una sencilla y deliciosa manera de preparar lentejas.Ingredientes400 g de lentejas cocidas1 diente de ajo40 g de semillas de sésamoPuñado de almendrasComino molido½ taza...
Ensalada árabe
Leticia te ayuda a comer saludablemente en las vacaciones. Aprovechá la receta de la ensalada árabe.Para 4 porciones
2 vasos de cous cous
4 tomates maduros
2...
Receta: Tomates Rellenos
Conocé esta propuesta diferente para pasar el inviernoIngredientes:
6 tomates redondos
2 latas de atún al aceite o al agua.
3 tazas de arroz blanco cocido y...
Roquefort, la estrella de los quesos azules
Te mostramos algunos detalles sobre uno de los más célebres quesos.Más allá de la conocida y romántica leyenda del pastor que olvidó un queso...
Brochetas vegetarianas
¿Cómo preparar unas riquísimas brochetas vegetarianas?Cómo hacer Brochetas vegetarianasRinde 2 porciones
1 berenjena mediana cortada en cuadros2 calabazas grandes cortadas en cuadros½ ají rojo cortado en...
Espárragos al horno con parmesano
Mantené los espárragos frescos o perderán la mitad de la vitamina C y mucho de su sabor en tan solo dos o tres días. PREPARACIÓN:...
Ensalada de coditos con verduras y sésamo
Si estás cansada de comer la típica ensalada de lechuga tomate y zanahoria que te deja con hambre, no dejes de probar esta variante...