¿Cuál es la mejor manera de preparar espárragos?
Ha sido usado desde tiempos muy antiguos como verdura culinaria. De popular plantación en Italia, saltó a América. En nuestro país aparecen en primavera.PreparaciónCorte...
Receta de Chop Suey de Pollo
Una comida original, rica y especialmente deliciosa para el invierno.Ingredientes:
400 grs. de pollo
2 pastillas de caldo
30 ccs de salsa de soj
2 cdas de maicena
600...
Pizza estilo griego
Cebollas moradas, tomates cherry, aceitunas y queso feta picante le dan el toque mediterráneo a esta pizza exprés. Podés preparar una ensalada de rúcula o espinacas babypara...
7 aderezos imperdibles para condimentar sus ensaladas
Cómo equilibrar los ingredientes justos para realzar los sabores y generar un aporte nutritivo al condimentar ensaladas.
Si bien habitualmente en casa se condimentan con...
Así lo hacen en Inglaterra: Pollo estilo Oxford
Desde Inglaterra llegó esta manera distinta para preparar un pollo.Hace 20 años tuve la posibilidad de viajar a Inglaterra para culminar mis estudios de...
¡Amamos la tortilla! Variantes con zucchini
La tortilla está hecha con los ingredientes más simples, como huevos, cebollas y papas, cocinada como una omelette y cortada en porciones. Se puede...
Conozca los secretos para preparar un filete perfecto
El punto perfecto para un filete depende del gusto personal; para algunos, solo bastan unos segundos en la sartén; para otros, debe estar casi carbonizado.Secretos...
Repollitos de Bruselas y papitas glaseadas con mostaza
Este plato contiene un abundante abanico de elementos fitoquímicos anticancerígenos. PREPARACIÓN: 10 minutos – COCCIÓN: 15 minutos
INGREDIENTES (4 porciones):
300 g de repollitos de Bruselas, en...
Delicioso Curry de pollo y papas
El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa: probalo en...
Pizza integral, para 2 pizzas.
Leticia te enseña a hacer una pizza integral baja en calorías.Ingredientes:
20g de levadura
250g de harina integral
150cc de agua
1 cucharadita de sal
3 cucharadas soperas de...