Las mil y una noches (de pizza)
¡Probá estas ricas recetas y sorprendé a los comensales!¿Quién puede resistirse a una rica pizza caliente? Es fácil de preparar y una muy buena...
Reversionando clásicos: hamburguesa asiática
Seguro conocés la
hamburguesa americana, pero esta versión asiática con un toque de jengibre te permitirá descubrir nuevos sabores.Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes4...
Tartitas de hamburguesas
Una original receta que surge de la combinación de dos típicas comidas.Soy docente de nivel medio. Un día un alumno me comentó que su...
El sushi en casa
Mirá los mejores tips para preparar sushi al estilo de un restaurante pero en casa.Corrían los años sesenta cuando el padre de Iwao Komiyama...
Los 3 principales beneficios de consumir arvejas
¿Conoce las increíbles propiedades de las arvejas para la salud?
Algunos de los nutrientes más importantes para mantener nuestra salud los encontramos en unas pequeñas...
Pescados y Mariscos.
Consejos para elegir, conservar y cocinar estos exquisitos frutos de mar.Un marisco es, en gastronomía, un animal marino invertebrado y comestible. Un marisco es,...
Utilice el wok como un cheff profesional, ¡haga esta receta!
La clave para un buen sofrito es cocinar rápido, permitiendo que los vegetales conserven la textura y el sabor.¿Nuevo en la cocina? Cómo elegir el...
Fajitas de pollo y especias
Estas fajitas son tan dúctiles que pueden cubrirse con
cualquier tipo de alimento salado. Acá se usa una deliciosa mezcla de pollo con
especias, pimientos rojos,...
Bon appetit: Bienvenido pescado
Este nutritivo alimento ayuda al corazón y protege el cerebro, todos sus beneficios.Durante años, los médicos les han insistido a sus pacientes que dejen...
Pescado en papillote
Colocar un trozo de pescado sobre una cama de verdura, condimentarlo con unas hierbas y sellarlo firmemente en papel es una forma simple y...