Recetas express de carne a la sartén y vegetales

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Si va a comer carne, lo ideal es que la guarnición sea algún vegetal como el zapallo o el zucchini. Eso no significa que...

Ensalada de espinaca, batatas y hongos

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Una exquisita receta con mucha fibra.4 porciones Ésta es una exquisita ensalada con mucha fibra. Para ahorrar tiempo, en lugar de hornear las batatas rebanadas...

Lo que usted debe saber sobre los champiñones comestibles

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Los champiñones son ingredientes versátiles que se pueden cocinar y servir solos o combinados con cualquier platillo, desde sopas hasta cazuelas. Conozca las variedadesAdemás de los champiñones...

El ingrediente de la semana: Pescado

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Aprendé sobre este ingrediente tan nutritivo de la mejor manera: manos a la obra, cocinando. BENEFICIOS Excelente fuente de proteínas, hierro y otros minerales. Algunos tienen un...

Un toque final para tus ensaladas…

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Prepará tu aliño francés (vinagreta) casero de una manera rápida para darle un toque final a tus ensaladas.  INGREDIENTES: 4 cdas. de aceite de oliva extra...

Estofado de lentejas, tomate y cebolla

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Aprendé cómo hacer un rico almuerzo bajo en colesterol.6 porciones Este plato nutritivo y rico en fibra puede servirse como comida principal. Ingredientes1 taza de hongos...

Aprenda a preparar rollos de Sushi

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Siga esta fácil receta para preparar sushi en casa, ¡mucho más fresco y económico!El sushi se prepara con un arroz glutinoso especial y puede...

San Patricio: origen de la celebración y dos recetas para festejarla

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¿Todos los marzos escuchás hablar de San Patricio y no sabés quien fue ni por qué se lo recuerda? ¡Te contamos su historia y...

Rebozado bajas calorías

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Cómo utilizar sólo la clara de huevo para evitar las desventajas de la yema. Mirá este Video.

Convertite en un experto en quesos con esta guía útil

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Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...