Roquefort, la estrella de los quesos azules
Te mostramos algunos detalles sobre uno de los más célebres quesos.Más allá de la conocida y romántica leyenda del pastor que olvidó un queso...
Arrollado de pollo
Como prepararlo en tres simples pasos.Ingredientes:
300 grs de pollo molido
Jamón feteado (cantidad necesaria - 2/3 fetas)
Morrón cocido (uno)
Queso rayado
Huevos (1)
Sal, pimienta.
Papel de aluminioPreparación:En un...
Convertite en un experto en quesos con esta guía útil
Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...
Salmón rosado grillado
Una receta para experimentar nuevas sensaciones con la cocina molecular.Preparación
Grillar 300 gramos de salmón rosado, de un solo lado. Acompañar con espárragos verdes, habas,...
Narda Lepes enseña a cocinar las mejores conservas
Aprendé el arte de las conservas y hacelo en tu casa. Una manera sencilla de ahorrar.Hace tantísimos años y debido a la necesidad de...
Estofado de lentejas, tomate y cebolla
Aprendé cómo hacer un rico almuerzo bajo en colesterol.6 porciones
Este plato nutritivo y rico en fibra puede servirse como comida principal.
Ingredientes1 taza de hongos...
8 razones por las que el apio es un ingrediente mágico
Investigadores descubren en el apio ciertos compuestos beneficiosos para la
salud: reduce la presión arterial y disminuye el
riesgo de ciertos tipos de cáncer.8 datos que...
Hígado a la crema con puerros y panceta
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Receta de verano: Fina ensalada de fiesta
Prepara una sencilla receta de ensalada fresca que los días de fiesta al aire libre recién comienzan.Lo que vas a necesitar:
2 cdtas. de mostaza...
Salsas para ensaladas: Receta sencilla
Las vinagretas otorgan a las ensaladas un toque especial y logran la combinación sabrosa de todos los ingredientes.Vinagretas y dressingsLa vinagreta clásica se prepara...