Berenjenas en escabeche

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La necesidad de comer sin sal dio como resultado esta deliciosa comida: berenjenas en escabeche. Mi suegro Daniel no podía consumir sal, así que su...

Ensalada de apio, zanahorias y queso cottage

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¡Un rica ensalada para los días de calor que se avecinan!PREPARACIÓN: 30 minutos   -  PORCIONES: 4 INGREDIENTES: 500 g de ramas de apio /...

Beneficios de tomar licuado de tomate

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El licuado de tomate es una rica bebida que, además, cuida los huesos.Este licuado es un excelente cimiento para los huesos, gracias al calcio...

Panes dulces y salados

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Llegó oficialmente el frío, las lluvias y los días otoñales perfectos para las meriendas en familia o con amigos. Por eso acá te traemos...

Espárragos al horno con parmesano

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Mantené los espárragos frescos o perderán la mitad de la vitamina C y mucho de su sabor en tan solo dos o tres días.  PREPARACIÓN:...

Cerdo y alubias con ají

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¿Querés preparar una comida con carne, pero diferente y rica en fibras? Probá esta receta de cerdo con legumbres. Las alubias o porotos tienen...

Convierta ese plato sencillo en una fiesta: ¡salsa bolognesa!

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Una salsa bolognesa bien hecha realza un buen plato de polenta, arroz o pastas. Conozca la mejor manera de prepararla y como "salvar salsas"...

5 ideas para cocinar con queso

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No hay que ceñirse siempre a lo mismo cuando se trata de usar quesos para cocinar; una variedad diferente le brindará un toque nuevo a...

Salteado de carne a la naranja con brócoli y morrón

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Las recetas de carne vacuna salteada con brócoli pueden ser comunes, pero esta se destaca porque el revuelto de ralladura de naranja con jengibre...

Delicioso Curry de pollo y papas

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El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa: probalo en...