Tortilla de harina
Cómo preparar este exquisito plato mexicano.
Ingredientes
(Para unas 30 a 40 tortillas) 1 kg de harina de trigo1 cucharadita de polvo leudante 2 cucharaditas de sal...
Recetas para las primeras noches frescas
Afuera empieza a hacer frío. La casa está calentita y nos invita a quedarnos dentro dándonos unos gustos. Se despiertan las ganas de ponernos...
El pan, un alimento esencial
Conocé los distintos tipos de panes.
Pan francés: se caracteriza por tener una corteza dorada, crujiente y una miga sumamente blanca y esponjosa elaborada a...
Tarta de coliflor light
Disfrute de una sabrosa y diferente tarta.Receta de tarta de coliflor Ingredientes:
1 coliflor pequeña, hervida2 cebollas rehogadas cortada en julianaqueso light3 zapallitos verdes, cocinados2 huevos2...
Delicioso Curry de pollo y papas
El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa: probalo en...
Rabas Golden Ale con tempura de cerveza
Una deliciosa receta para deleitar a los comensales.
Ingredientes
(para cuatro porciones)
100 cc de cerveza golden ale
100 g de harina común
Sal
500 g de tubos de calamar
300...
Así lo hacen en Inglaterra: Pollo estilo Oxford
Desde Inglaterra llegó esta manera distinta para preparar un pollo.Hace 20 años tuve la posibilidad de viajar a Inglaterra para culminar mis estudios de...
Ensalada especial de papines
La ensalada de papines en mitades mezcladas con un aliño cremoso de mostaza y acompañadas con salame, encurtidos y cebolla es algo delicioso.Preparación
1 - Cociná los...
De la tierra a su plato: beneficios de comer hongos
Esta planta puede formar una guarnición, un relleno y hasta un plato principal.
Sorpréndase con su versatilidad.Todas las variedades de hongos constituyen una fuente
de potasio,...
12 recetas rápidas y deliciosas
Ideas para ahorrar tiempo en la cocina y lucirse con comidas deliciosas durante esta época de festividades.Si va a recibir invitados y necesita algo...