Manjares nutritivos
¡Animate a probar esta súper cena que además de ser rica es muy nutritiva!Sopa de espinaca y arvejas con salsa de yogur y menta
Rinde...
¡Temporada de cerezas!
El sabor y el bajo contenido calórico de las variedades dulces hacen que las cerezas sean ideales como colación o postre. Las ácidas son...
¿El té verde ayuda a la memoria?
Descubrí las nuevas propiedades de esta bebida que revelaron recientes investigaciones.Desde hace tiempo se sabe que el té verde brinda numerosos beneficios a la...
Dietas vegetarianas: ¿Son saludables?
Técnicamente, un vegetariano se define como una persona que no consume carne, pescados, aves ni productos que los contengan, pero en la práctica las...
Slow food, ¿qué es?
Slow Food nació en 1989 en oposición al «fast food» y a la «fast life», para recuperar las tradiciones alimentarias locales y luchar contra la...
Técnicas culinarias para aumentar el sabor
¡Conocé otras técnicas culinarias que te ayudarán a mejorar tus platos!Freír, blanquear, cocer al vapor o cocinar en microondas son los métodos culinarios que...
Datos curiosos sobre el azúcar y otros endulzantes
¡Decubrí características, beneficios y desventajas del azúcar!Beneficios
El azúcar suministra energía casi instantánea.
Desventajas
En cantidades elevadas, puede propiciar la obesidad.
El azúcar fomenta las bacterias que causan...
¿Alergia a la proteína de la leche de vaca?
Es un trastorno que va en aumento y que es imposible ignorar.La prevalencia de las alergias alimentarias aumentó notablemente en los últimos años y...
¿La alimentación puede afectar a la memoria?
¡Descubrí algunos alimentos que te ayudarán a mejorar tu memoria!Las deficiencias de vitaminas están relacionadas con los problemas en la memoria.Alimentos donde se encuentran...
Alimentos comunes y su carga glucémica
Estar al pendiente de la diabetes significa estar al pendiente de la alimentación, los medicamentos, los niveles de azúcar en sangre, las visitas al...