Pescado: indispensable en la dieta
¿Tendré alguna deficiencia alimenticia en mi dieta si no como pescado?Si tiene una dieta equilibrada pero no consume pescado, puede cubrir las necesidades de...
La confusión con el aceite de oliva
¿Es su grasa más saludable que otros aceites? ¿Reduce el colesterol?Nos hemos habituado al aceite de oliva. Es común ver en un restaurante que...
Disculpas al chocolate
Según un estudio, comer chocolate no causaría acné.La ciencia comprobó que la creencia era equivocada: el chocolate y las comidas grasosas no causan acné.
De...
Estoy resfriado, ¿debo tomarme el día o ir a la oficina?
La respuesta a una pregunta que muchas veces nos hacemos.Permanezca en casa uno o dos días, en especial si tiene fiebre y flemas, lo...
Aprenda a leer las etiquetas
Conozca cómo diferenciar los tipos de grasas y otros ingredientes leyendo las etiquetas.
La información nutricional de los alimentos es cada vez más específica: en...
Qué son los cuentos medicinales y por qué ayudan a nuestra estima
Descubra por qué la lectura de cuentos nos ayuda a autodescubrirnos y encontrar nuestro lugar en el mundo.Desde tiempos inmemoriales, los relatos se han...
¿Azúcar o sustitutos?
Algunos tips a tener en cuenta al elegir su endulzante.Para endulzar los alimentos y bebidas existen cada vez más opciones. Pero, ¿es mejor o...
Calcio: básico para el desarrollo
Nada como la leche para la dieta de los chicos.Los jugos de fruta fortificados con calcio no tienen proteínas como la leche. La leche...
Curiosidades: dentífrico hecho con yeso y algas
Descubrí cómo se lavaban los dientes en el siglo pasado.A mediados del siglo pasado, para lavarse los dientes la gente usaba polvo de coral,...
¿Qué es la enfermedad de alzheimer?
Algunas personas pueden presentar cambios en sus habilidades al desarrollar ciertas tareas. Quienes la padecen pueden olvidar hasta cómo atarse los cordones.¿Qué es la...