Espaguetis a la carbonara con ensalada de tomates asados
Esta versión de un favorito de todos los tiempos usa lácteos bajos en grasa y jamón en lugar de panceta, para que el plato...
Un festín visual
Preparar, decorar... amar. Convertí el desayuno en una ocasión ideal.El desayuno no suele considerarse el mejor momento para el romanticismo, pero, con un poco...
Terrina de Hortalizas
¡Probá esta rica receta y sorprendé a tus amigos y familiares!Preparación 40’ / Cocción 50’
Ingredientes300g de zanahorias cortadas en rodajas finas y blanqueadas*300g de...
Un clásico de la coctelería: Mojito
Pasos a seguir para la preparación de un delicioso trago espirituoso.
Ingredientes:
4 ramas de menta
2 cucharadas de azúcar refinada
jugo de un limón
...
Lo que usted debe saber sobre los champiñones comestibles
Los
champiñones son ingredientes versátiles que se pueden cocinar y servir solos o
combinados con cualquier platillo, desde sopas hasta cazuelas. Conozca las variedadesAdemás de los champiñones...
Aprenda a preparar rollos de Sushi
Siga esta fácil receta para preparar sushi en casa, ¡mucho más fresco y económico!El sushi se prepara con un arroz glutinoso especial y puede...
Ensalada California
Una ensalada distinta, con alcauciles, palta y tomates.
Ingredientes:
2 tazas de brotes de alfalfa
350g de corazones de alcaucil enlatados en agua, escurridos
3 tomates medianos...
Pato al jengibre con ensalada de fideos y aliño de maní
Una suculenta carne de pato asada completa la mezcla fabulosa de fideos tiernos, con brotes de soja crujientes, choclos baby, akusay y pimiento.Los condimentos...
Técnicas culinarias: ¿Cómo se marina carne, pollo y pescado?
El objeto de marinar la carne es suavizarla y agregarle sabor. Resulta especialmente útil para los cortes de res más duros y menos costosos.¿Qué...
Cómo cocinar cordero crujiente de pistacho y parmesano
El pistacho es un ingrediente poco reconocido en la cocina, aunque sí como un rico snack, este sutil fruto posee un sabor entre dulce...
