Con X de México
Cómo esta chef se convirtió en una fanática de la cocina azteca.Exquisita. Excéntrica. Exuberante. Así se define esta cocina, con “x” de México. Así...
Cocineros de Argentina
Cuando el río suena, pescados trae. Un experto que hace de su profesión un verdadero arte.Cuenta una leyenda que las princesas guaraníes que luego...
Bife de chorizo con costra de tomates y hierbas
Este plato sofisticado realmente lleva pocos ingredientes. Lo podrás lograr con éxito aun siendo un cocinero poco experimentado.Tiempo de preparación: 25 minutos / 4 porcionesIngredientes8...
Bruschettas de tomate y jamón
Capturá el sabor del Mediterráneo con estas pequeñas rebanadas de pan tostado untadas con pesto y acompañadas de finas rebanadas de jamón Serrano y...
Ensalada de ananá y queso cottage
Aprendé a mezclar vegetales y frutas, combinando sabores y calorías.
Ingredientes:
400g de queso cottage bajo en grasas
200g de ananá machacado de lata, escurrido
2...
Marinar un pollo a la perfección con los secretos de la abuela
El pollo tiene más proteínas y menos grasas saturadas que la carne roja. Conozca los secretos de cocina de este alimento.Como tiene más proteínas y...
Terrina de Hortalizas
¡Probá esta rica receta y sorprendé a tus amigos y familiares!Preparación 40’ / Cocción 50’
Ingredientes300g de zanahorias cortadas en rodajas finas y blanqueadas*300g de...
Carbonada criolla
Aprendé a hacer un delicioso guiso de carne, original, bien argentino y súper accesible
Ingredientes
3 cebollas
1 morrón colorado
2 tomates pelados
3 cucharaditas aceite...
Secretos para preparar pastas caseras a la perfección
La pasta es un platillo versátil y fácil de hacer en casa. Una vez hecha, se puede congelar o secar y conservar en un...
Tres deliciosas guarniciones con vegetales
A veces el detalle especial lo hace el acompañamiento.Cómo preparar una ensalada tibia de vegetales salteados Preparación: 20 minutosCocción: 15 minutosPorciones: 4 Ingredientes:500 g de morrón verde sin semillas, cortado...