Bifecitos de peceto con papas crocantes

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En esta receta, las rodajas de carne se marinan en chimichurri, que hace que la carne sea tierna y jugosa. Se complementa muy bien...

Las papas fritas más crujientes del mundo

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El poutine, un plato que podría convertirse en la comida más popular del mundo.

Ravioles de rúcula

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En el primer ejemplar de la serie Sabor de Casa, el cocinero Michele Cornaglia comparte su receta más preciada. ¿Te animás a preparla?PARA CUATRO PERSONAS Para...

4 riquísimas recetas para deleitar tu paladar

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Te enseñamos a cocinar riquísimos platos de una manera fácil. Dos entradas, un plato principal y un postre, ¡probalos!Ensalada de salmón con arvejas y...

Para convivir y compartir

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5 cosas que no sabías que podías asar. Descubrilas en esta nota.1) Sandía El fuego, el humo y una pizca de sal vuelven esta fruta...
Aderezos de ensaladas

7 aderezos imperdibles para condimentar sus ensaladas

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Cómo equilibrar los ingredientes justos para realzar los sabores y generar un aporte nutritivo al condimentar ensaladas. Si bien habitualmente en casa  se condimentan con...

De la tierra a su plato: beneficios de comer hongos

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Esta planta puede formar una guarnición, un relleno y hasta un plato principal. Sorpréndase con su versatilidad.Todas las variedades de hongos constituyen una fuente de potasio,...

Aceitunas marinadas

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Estos bocaditos salados, llenos de “grasas buenas”, son un aperitivo perfecto para antes de la cena. Porciones: 8Preparación: 5 minutosCocción: 2 minutosIngredientes2 cucharaditas de aceite...

Soufflé de zanahoria y zucchinis

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Una riquísima receta con verduras que te ayudan a comer saludable.Esta es una de las formas más sofisticadas de obtener antioxidantes a través de...

Convertite en un experto en quesos con esta guía útil

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Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...