Recetas para las primeras noches frescas

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Afuera empieza a hacer frío. La casa está calentita y nos invita a quedarnos dentro dándonos unos gustos. Se despiertan las ganas de ponernos...

Ensalada completa

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Una ensalada liviana y con muchos ingredientes.Para 4 porciones 3 pechugas de pollo asadas, cortados en tiras pequeñas 1 lata de choclo en granos 250g de tomates...

Sopas sabrosas

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Sabrosos, estos platos son versátiles y pueden acomodarse para cualquier invitado. Sopa de pollo con fideos Preparación: 10 minutos Cocción:        15 minutos Porciones:      4...

Ensalada de cuscús y camarón

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Si querés ser extravagante, es tu oportunidad para aprender. Hacé una ensalada de cuscús y camarones y disfrutala.Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva o...

Cocineros de Argentina

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Cuando el río suena, pescados trae. Un experto que hace de su profesión un verdadero arte.Cuenta una leyenda que las princesas guaraníes que luego...

Lo que usted debe saber sobre los champiñones comestibles

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Los champiñones son ingredientes versátiles que se pueden cocinar y servir solos o combinados con cualquier platillo, desde sopas hasta cazuelas. Conozca las variedadesAdemás de los champiñones...

Los secretos del mate

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Los innumerables beneficios de la yerba mate y el bendito ritual del "oro verde". Reza la frase popular que un vaso de agua no se...

¿Cuál es la mejor manera de preparar espárragos?

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Ha sido usado desde tiempos muy antiguos como verdura culinaria. De popular plantación en Italia, saltó a América. En nuestro país aparecen en primavera.PreparaciónCorte...

Aprenda a hacer el famoso Lomo strogonoff

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Este plato de origen ruso se hizo popular en la Segunda Guerra Mundial. El nombre se le atribuye al conde Gregory Stroganoff quien era un noble...

¿Por qué debería lavar frutas y verduras?

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Es muy importante saber cómo higienizar las frutas y verduras ya que pueden transmitir gérmenes dañinos.En los últimos años, en muchos países, se han...