Zucchini con perejil, ajo y limón

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Hay una importante cantidad de vitamina C en cada porción de este sencillo plato.  PREPARACIÓN:  5 minutos - COCCIÓN: 8 minutos INGREDIENTES (4 porciones): 2 cucharaditas de...

La variada cocina peruana

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La peruana es una gastronomía única con bases sólidas y firmes.La gastronomía peruana tiene bases sólidas y firmes. Da especial valor a la Pachamama...

Verduras marinadas

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Siempre es bueno comenzar una comida italiana con una entrada de verduras marinadas. Ingredientes: 2 zanahorias grandes (nos 200g) 1/2 cabeza de coliflor pequeña (unos 300g) 150g...

Bebida deliciosa: el Té

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Los flavonoides del té son una sana adición a las comidas. Conocé sus beneficios. Los estudios indican que tomar té, del tipo que sea,...

Bifes de cerdo en salsa de maní

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Ideal para compartir con familiares, esta es una opción diferente pero muy deliciosa.Lo que vas a necesitar: 400g de brócoli 1 atado de cebolla de verdeo1...

El ingrediente de la semana: Manzanas

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“Una manzana por día mantiene lejos al médico” es un viejo dicho: ¿mito o verdad? BENEFICIOS Rica en fibra, inclusive en fibra soluble, que ayuda...

Salteado de carne a la naranja con brócoli y morrón

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Las recetas de carne vacuna salteada con brócoli pueden ser comunes, pero esta se destaca porque el revuelto de ralladura de naranja con jengibre...

Estofado marroquí de pollo

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Esta receta es rica en fibra gracias a los garbanzos y a los damascos secos. Los panes integrales se pueden utilizar para aumentar el...

Receta fácil de huevos envueltos en carne picada

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Deliciosa manera de comer huevos y carne picada. Receta sencilla y fácil de preparar para una ocasión especial.Preparación: 25 minutos4 porcionesLo que vas a...

Así lo hacen en Inglaterra: Pollo estilo Oxford

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Desde Inglaterra llegó esta manera distinta para preparar un pollo.Hace 20 años tuve la posibilidad de viajar a Inglaterra para culminar mis estudios de...