Ensalada mexicana de pollo con salsa
Si te gusta el sabor de la comida mexicana y querés probar alguna variante, esta ensalada con salsa te va a encantar. Sana, rica...
Cómo elegir el mejor corte de carne de res
Planifique sus comidas y deje hecho cubitos de caldo de carne para otro momento. Le enseñamos cómo prepararlo. Existen docenas de cortes de carne de...
Comida mexicana
Tacos, burritos y fajitas son algunos de los platos de la cocina mexicana. Aquí te mostramos en qué consiste cada uno.Mole
Con variables, esta compleja...
Rigatoni con brócoli
Rigatoni con brócoli
Rinde 4 porciones.
Ingredientes
350 g de pasta rigatoni
2 racimos pequeños de brócoli, sin tallo y cortados diagonalmente en piezas de 2 cm de ancho
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La revancha de la cocina chilena
Una mujer que creyó en el trabajo como fuente de aprendizaje es hoy la portadora de una rica historia.Durante casi todo el siglo XX,...
Con X de México
Cómo esta chef se convirtió en una fanática de la cocina azteca.Exquisita. Excéntrica. Exuberante. Así se define esta cocina, con “x” de México. Así...
8 razones por las que el apio es un ingrediente mágico
Investigadores descubren en el apio ciertos compuestos beneficiosos para la
salud: reduce la presión arterial y disminuye el
riesgo de ciertos tipos de cáncer.8 datos que...
5 recetas exquisitas con carne picada
La carne picada es muy útil y práctica; se cocina con rapidez y es muy versátil. Prefiérala en versiones ultra-desgrasadas.Aquí encontrará una selección para...
Cevapcici de carne picada con arroz al tomate
Si lo único que sabés hacer con carne picada es albóndigas o empanadas, tenés que aprender esta receta. Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes2...
Tortilla de harina
Cómo preparar este exquisito plato mexicano.
Ingredientes
(Para unas 30 a 40 tortillas) 1 kg de harina de trigo1 cucharadita de polvo leudante 2 cucharaditas de sal...