Cómo hacer un buen consomé o caldo de pollo

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¿Compró pollo? lo ideal es aprovecharlo en su totalidad. Las mejores recetas llevan como base un buen caldo. El paso a paso.Receta caldo de pollo1kg...

¿Cómo se hace un lemonchelo?

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Una rico licor para después de cualquier comida Ingredientes 8 limones 1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal 1 litro de agua ...

Para convivir y compartir

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5 cosas que no sabías que podías asar. Descubrilas en esta nota.1) Sandía El fuego, el humo y una pizca de sal vuelven esta fruta...

Marinar un pollo a la perfección con los secretos de la abuela

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El pollo tiene más proteínas y menos grasas saturadas que la carne roja. Conozca los secretos de cocina de este alimento.Como tiene más proteínas y...

El ingrediente delicioso: CHOCOLATE

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Conozca todo sobre esta delicia y aprenda a usarlo en sus recetas.El ingrediente de esta semana es: CHOCOLATEBENEFICIOS Puede mejorar el estado de ánimo. Como otros...

3 secretos para hacer un buen gazpacho

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Aprendé a preparar una de las especialidades de la comida andaluza.El gazpacho —alma máter de las especialidades andaluzas— es un bocado de frescura directo...

Espaguetis a la carbonara con ensalada de tomates asados

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Esta versión de un favorito de todos los tiempos usa lácteos bajos en grasa y jamón en lugar de panceta, para que el plato...

8 tips para aprovechar las sobras del vino

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Toma nota de estos prácticos consejos para reutilizar las sobras de un vino. 1. Vertí el vino tinto en una botella de vinagre sin pasteurizar...

Ensalada de vegetales y pastas

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Aprendé a preparar esta espectacular receta que además de ser fresca y muy sana, ¡es perfecta para este verano!Esta sencilla receta combina siete verduras...

Los 7 mejores rellenos de Tarta

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Es la comida perfecta. La combinación de masa crocante con frutas, vegetales, carnes y hasta quesos la convierte en una imbatible combinación de sabor.Sean...