Cómo cocinar cordero crujiente de pistacho y parmesano

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El pistacho es un ingrediente poco reconocido en la cocina, aunque sí como un rico snack, este sutil fruto posee un sabor entre dulce...

7 tips para comer saludable en las fiestas

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Siga estos estos consejos y disfrute la Navidad sin sufrir malestares estomacalesEl mes de diciembre es quizás el más temido para quienes no pueden evitar...

Tortilla de harina

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Cómo preparar este exquisito plato mexicano. Ingredientes (Para unas 30 a 40 tortillas) 1 kg de harina de trigo1 cucharadita de polvo leudante 2 cucharaditas de sal...

Recetas para las primeras noches frescas

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Afuera empieza a hacer frío. La casa está calentita y nos invita a quedarnos dentro dándonos unos gustos. Se despiertan las ganas de ponernos...

Tarta de coliflor light

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Disfrute de una sabrosa y diferente tarta.Receta de tarta de coliflor Ingredientes: 1 coliflor pequeña, hervida2 cebollas rehogadas cortada en julianaqueso light3 zapallitos verdes, cocinados2 huevos2...

Delicioso Curry de pollo y papas

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El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa: probalo en...

Ensalada especial de papines

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La ensalada de papines en mitades mezcladas con un aliño cremoso de mostaza y acompañadas con salame, encurtidos y cebolla es algo delicioso.Preparación 1  - Cociná los...

Con X de México

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Cómo esta chef se convirtió en una fanática de la cocina azteca.Exquisita. Excéntrica. Exuberante. Así se define esta cocina, con “x” de México. Así...

12 recetas rápidas y deliciosas

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Ideas para ahorrar tiempo en la cocina y lucirse con comidas deliciosas durante esta época de festividades.Si va a recibir invitados y necesita algo...

De la tierra a su plato: beneficios de comer hongos

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Esta planta puede formar una guarnición, un relleno y hasta un plato principal. Sorpréndase con su versatilidad.Todas las variedades de hongos constituyen una fuente de potasio,...