Rabas Golden Ale con tempura de cerveza

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Una deliciosa receta para deleitar a los comensales. Ingredientes (para cuatro porciones)  100 cc de cerveza golden ale 100 g de harina común Sal 500 g de tubos de calamar 300...

¿Cuál es la mejor manera de preparar espárragos?

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Ha sido usado desde tiempos muy antiguos como verdura culinaria. De popular plantación en Italia, saltó a América. En nuestro país aparecen en primavera.PreparaciónCorte...

Soluciones inmediatas a problemas culinarios

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Hasta al más experto chef le sucede que, a veces, el condimentar “a gusto” no queda exactamente con el gusto esperado. Le puse demasiada sal...

Vitel toné, un clásico de las Fiestas

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La receta del Vitel toné no es tan complicada de preparar como puede parecer a primera vista, ¡Animate! INGREDIENTES (para 4 a 6 personas): Yemas 4...

Ensalada de 3 legumbres

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Los porotos enlatados son un fantástico ingrediente prelisto y se transforman en una comida saludable en momentos. En este caso, se presentan combinados con...

Cerdo y alubias con ají

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¿Querés preparar una comida con carne, pero diferente y rica en fibras? Probá esta receta de cerdo con legumbres. Las alubias o porotos tienen...

Pollo al ananá

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Pasos a seguir para la preparación de un delicioso plato, un pollo con ananá y morrones.Ingredientes:1 cda. más 2 cditas. de aceite de oliva4...

5 salsas para pastas sin cocción que nunca fallan

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¡En el tiempo que toma cocinar las pastas, podés tener la cena lista! Tomá nota.Las pastas son uno de los platos favoritos de todo...

12 recetas rápidas y deliciosas

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Ideas para ahorrar tiempo en la cocina y lucirse con comidas deliciosas durante esta época de festividades.Si va a recibir invitados y necesita algo...
Kimchi, preapración coreana

El kimchi, un emblema de Corea

El repollo fermentado llamado kimchi, plato tradicional de Corea, encierra una larga historia.