Receta de Chutney de manzana

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La palabra Chutney deriva del término indio chatni, que significa 'deleite caliente y picante'. Si nunca lo probaste, es como una mermelada... ¡pero distinto!El...

Deliciosa y fácil recetas con hongos

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Versátlil, lleno de propiedades y beneficios, el hongo es uno de los alimentos catalogados como uno de los mejores por los excelentes beneficios que...

Receta de Mini strudel de vegetales

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Una rica y sencilla opción para preparar y disfrutar con la familia.reparación: 15' | Horneado: 20'4 porciones3 échalotes , 1 nabo tierno ; 150g...

Brochetas vegetarianas

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¿Cómo preparar unas riquísimas brochetas vegetarianas?Cómo hacer Brochetas vegetarianasRinde 2 porciones 1 berenjena mediana cortada en cuadros2 calabazas grandes cortadas en cuadros½ ají rojo cortado en...

Cómo cocinar cordero crujiente de pistacho y parmesano

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El pistacho es un ingrediente poco reconocido en la cocina, aunque sí como un rico snack, este sutil fruto posee un sabor entre dulce...

Gazpacho

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Una rica sopa fría de tomatesIngredientes 1 diente de Ajo 100 g de Pimientos morrones rojos 400 gTomates 150g Pepinos 50g Cebolla 3 rebanadas Pan lactal 50cc Aceite de oliva 25 cc...

Sopa exprés: crema de papas y tomate

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Para abrir el apetito de la mejor manera, una clásica sopa que además es deliciosaIngredientes 750 gr Papas 500 gr Tomate 500 gr Cebolla 1 chorrito Aceite Sal 1 litro...

Verano: época de tomates

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Descubrí 10 ideas fáciles y deliciosas para aprovechar, de forma variada, todos esos tomates frescos y jugosos en su punto máximo de sabor.No podés...

Ensalada de rúcula con radicchio y tomates cherry

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Para el verano lo mejor es hacer una ensalada light: mezclá rúcula, radicchio y tomates cherry.Ingredientes para 4 porciones 3 cucharadas soperas de aceto balsámico...

Ensalada especial de papines

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La ensalada de papines en mitades mezcladas con un aliño cremoso de mostaza y acompañadas con salame, encurtidos y cebolla es algo delicioso.Preparación 1  - Cociná los...