Despertar Cítrico

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¡Bebida vigorizante! Preparada con cítricos frescos, ligeramente endulzada y saborizada con un poco de cáscara de limón y menta.Ingredientes: 4 naranjas jugosas (unos 500 gen...

Verano: época de tomates

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Descubrí 10 ideas fáciles y deliciosas para aprovechar, de forma variada, todos esos tomates frescos y jugosos en su punto máximo de sabor.No podés...

Receta de ensalada tibia de vieiras y camarones

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Conocé los mejores consejos para ser una experta a la hora de cocinar camaronesIngredientes:  2 hojas de lechuga colorada 2 hojas de escarola fina 2 hojas de...

Energizante de pimiento rojo

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Beber jugos de verduras y frutas frescas es una de las formas más fáciles de agregar vitaminas y minerales a su dieta.Ingredientes: 1 pimiento rojo grande200 ml...

El sushi en casa

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Tortilla de harina

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Cómo preparar este exquisito plato mexicano. Ingredientes (Para unas 30 a 40 tortillas) 1 kg de harina de trigo1 cucharadita de polvo leudante 2 cucharaditas de sal...

Aprovechá la cerveza en tus comidas

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Dale un buen sabor a todo tipo de platos con esta bebida.La cerveza es una gran compañera de momentos especiales; no siempre festivos, no...

Secretos para preparar pastas caseras a la perfección

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La pasta es un platillo versátil y fácil de hacer en casa. Una vez hecha, se puede congelar o secar y conservar en un...

Técnicas culinarias: ¿Cómo se marina carne, pollo y pescado?

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El objeto de marinar la carne es suavizarla y agregarle sabor. Resulta especialmente útil para los cortes de res más duros y menos costosos.¿Qué...

Frittata del campo

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En este plato simple y rápido a base de huevos, la calabaza combina a la perfección con el sabor de los puerros. Servilo con...
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