Platos para combatir el frío

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Las temperaturas debajo de los 5ºC ameritan cocinar platos especiales. ¡A sacarse el abrigo y a entrar en calor con estas recetas!Y quien se...

Hígado a la crema con puerros y panceta

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El hígado de ternera tiene un sabor delicado y es muy tierno, por lo que necesita un mínimo tiempo de cocción. El hígado de ternera...

Atún con especias marroquíes y ensalada de legumbres

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La mezcla de especias marroquí ras-el-hanout es un saborizante fantástico para este atún asado, acompañado por unas legumbres agridulces. Serví con pan árabe y una ensalada...

Bife de chorizo con costra de tomates y hierbas

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Este plato sofisticado realmente lleva pocos ingredientes. Lo podrás lograr con éxito aun siendo un cocinero poco experimentado.Tiempo de preparación: 25 minutos / 4 porcionesIngredientes8...

Receta de quínoa con puerros y hongos

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El grano de la quínoa, rico en proteínas, se combina con los hongos, puerros y limón para armar una comida simple y nutritiva. ¡Un...

Panes dulces y salados

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Llegó oficialmente el frío, las lluvias y los días otoñales perfectos para las meriendas en familia o con amigos. Por eso acá te traemos...

Crema de berro y cebolla con castañas de Cajú

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¡Una riquísima recetas que a tu familia le va a encantar! PREPARACIÓN: 10 min. – COCCIÓN: 15 min. – PORCIONES: 4 INGREDIENTES:1 cda. de aceite de...

Batatitas al horno

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Las frituras horneadas son el recurso para cuando se quiere reducir el consumo de grasa. Estos bastones de batata horneadas son tan sabrosas que...

Roquefort, la estrella de los quesos azules

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Te mostramos algunos detalles sobre uno de los más célebres quesos.Más allá de la conocida y romántica leyenda del pastor que olvidó un queso...

Bebida deliciosa: el Té

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Los flavonoides del té son una sana adición a las comidas. Conocé sus beneficios. Los estudios indican que tomar té, del tipo que sea,...
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