Comida mexicana

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Tacos, burritos y fajitas son algunos de los platos de la cocina mexicana. Aquí te mostramos en qué consiste cada uno.Mole Con variables, esta compleja...

Ideal para el invierno: crema de apio nabo con huevo

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El apio es un gran depurativo, gracias a su contenido en potasio. Disfrute de esta deliciosa y sencilla receta de crema de apio.Preparación: 25 minutos4...

La pizza perfecta

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Cualquiera sea su forma, la pizza tiene adeptos y fanáticos en todo el mundo.No se sabe si la pizza perfecta existe, pero sí...

Repollitos de Bruselas con morrón rojo y alcaravea

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Una combinación del sabor azufrado de los repollitos, el dulzor de los morrones y de la sazón del caldo; lleno de “notas” que destacarán...

¿Probaste la experiencia de la cocina molecular?

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Expermientá nuevas sensaciones y emociones en la comida.Gel de ostras, migas de paté, caviar de ajo, esponja de mandarina, esferas infladas de albahaca, lentejas...

Pescado: 5 aderezos para convertirlo en un plato gourmet

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El pescado es perfecto para una comida improvisada porque se cocina muy rápido. Se puede transformar en un plato especial con poco esfuerzocon una simple...

Aprenda a preparar cócteles clásicos

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Haga un plan distinto jugando al bar en casa: usted puede lograr increíbles bebidas mezclando y preparando algunos cócteles clásicos. Estas bebidas sofisticadas, coloridas, que...

Lo que usted debe saber sobre los champiñones comestibles

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Los champiñones son ingredientes versátiles que se pueden cocinar y servir solos o combinados con cualquier platillo, desde sopas hasta cazuelas. Conozca las variedadesAdemás de los champiñones...

Prepará Bifes de chorizo con salsa tropical

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Sorprendé a tus familiares con esta fácil receta de bifes de chorizo.Lo que vas a necesitar:4 bifes de chorizo (200g c/u)Pimienta groseramente picada2 cdas.de...

Ensalada de zuchinis baby

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Una sabrosa y saludable receta hecha en la propia huerta.Ensalada de zuchinis baby con vinagreta de curry (Receta de Juliana Lopez May) Ingredientes (para cuatro porciones) 500 g de...