Marinar un pollo a la perfección con los secretos de la abuela
El pollo tiene más proteínas y menos grasas saturadas que la carne roja. Conozca los secretos de cocina de este alimento.Como tiene más proteínas y...
Tarta integral de puerros
Leticia te brinda una receta para disfrutar mejor el verano.Ingredientes para la masa:
300 g de harina integral
1 cdita. sal
1 huevo
70 cc aceite
100 cc de...
Receta de Tajine de pollo, limón y olivas
Cociná este exquisito plato que Narda Lepes te propone y disfrutalo en familia.La tajine, como también se llama la cazuela de barro con tapa cónica...
Ensalada de zuchinis baby
Una sabrosa y saludable receta hecha en la propia huerta.Ensalada de zuchinis baby con vinagreta de curry (Receta de Juliana Lopez May)
Ingredientes
(para cuatro porciones)
500 g de...
Técnicas culinarias para aumentar el sabor
¡Conocé otras técnicas culinarias que te ayudarán a mejorar tus platos!
El sushi en casa
Mirá los mejores tips para preparar sushi al estilo de un restaurante pero en casa.Corrían los años sesenta cuando el padre de Iwao Komiyama...
Bife de chorizo con costra de tomates y hierbas
Este plato sofisticado realmente lleva pocos ingredientes. Lo podrás lograr con éxito aun siendo un cocinero poco experimentado.Tiempo de preparación: 25 minutos / 4 porcionesIngredientes8...
Salsas para todos los gustos
¿Te gusta la mayonesa, el ketchup, la alioli, la salsa tártara, el pesto, el chimichurri y la salsa criolla?, acá te contamos cómo hacerlas...
Solomillo de cordero con jugo de naranja
Rica y sencilla. Esta receta es perfecta para agasajar a tu comensal en una ocasión especial.Tiempo de preparación: 25 minutos / 4 porcionesIngredientes2 naranjas1 rama...
Ensalada de escarola con huevos poché y panceta
Una deliciosa ensalada y consejos para conservar lechugas.Cada tipo de lechuga tiene sus propias características, aunque hay ciertos detalles comunes a todas. Para saber...