Aprenda a hacer el famoso Lomo strogonoff
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Marinar un pollo a la perfección con los secretos de la abuela
El pollo tiene más proteínas y menos grasas saturadas que la carne roja. Conozca los secretos de cocina de este alimento.Como tiene más proteínas y...
¿Cuál es la mejor manera de preparar espárragos?
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Brochetas vegetarianas
¿Cómo preparar unas riquísimas brochetas vegetarianas?Cómo hacer Brochetas vegetarianasRinde 2 porciones
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Ensalada de Lechuga Romana
Para los días con un poco de calor, hacé una rica ensalada y disfrutá.Ingredientes
Lechuga romana.
Cebolla.
Tomate rojo.
Aceite de Oliva.
Vinagre.
Sal.
Forma de elaboración
De la lechuga romana vamos...
Vitel toné, un clásico de las Fiestas
La receta del Vitel toné no es tan complicada de preparar como puede parecer a primera vista, ¡Animate! INGREDIENTES (para 4 a 6 personas):
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Tarta integral de puerros
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Albóndigas alimonadas con pepinos a la crema
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