Alzheimer: 13 síntomas que advierten sobre la demencia
Cada año, se estima que 350.000 individuos desarrollan demencia de inicio temprano en todo el mundo (antes de los 65 años). Stephen Chow sabía que...
Una especia que va con comidas dulces y saladas: el cardamomo
Proviene de las selvas tropicales de la India, Sri Lanka y Malasia. Es la semilla de una planta de la familia del jengibre, la Elettaria cardamomun, cuyo tamaño y apariencia son similares a los de un pistacho sin cáscara. Después del azafrán y la vainilla, es la tercera especia más cara
Uso (y abuso) de la sal: ¿cuándo es necesaria?
¿Es
necesario agregar sal a la comida? Aquí le explicamos qué genera el exceso de
sal y cómo dosificarla de manera no le haga daño a...
El mejor fruto antiedad: conozca la granada
La granada se aprecia como una fruta “anti envejecimiento” que previene el endurecimiento de las arterias.La granada es la fruta carnosa del granado, es...
¿Qué ocurre en tu organismo cuando consumes fibra?
La fibra es una de las sustancias más importantes para el organismo ya que otorga grandes beneficios para la salud cardiovascular, la diabetes y...
Trucos para no tirar comida nunca más
Deje
de sentirse culpable por desperdiciar comida (y ahorre dinero y tiempo de
compras) con estos ingeniosos trucos para hacer que sus productos duren más
tiempo. Frutas y...
Claves para llenar el freezer de manera inteligente
Con un congelador bien aprovisionado, puede ahorrar tiempo y dinero, pero no obtendrá los mismos resultados si no es selectivo o usa los alimentos...
Brillante, violeta y llena de nutrientes: soy la remolacha
La remolacha, tan habitual en la mesa, se puede consumir de varias maneras y tiene muchos nutrientes.
Cómo armar un plato con las proporciones adecuadas
El plato para comer saludable es una guía para crear porciones de comida saludables y equilibradas.
Beneficios de consumir semillas de girasol y calabaza
Pese a su pequeñez, las semillas son alimentos ricos en ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales, entre otros nutrientes.