¿El té verde ayuda a la memoria?
Descubrí las nuevas propiedades de esta bebida que revelaron recientes investigaciones.Desde hace tiempo se sabe que el té verde brinda numerosos beneficios a la...
Vivir con Alzheimer
Ellos viven día a día con el mal de Alzheimer, conocé sus historias.Gerda Arkesteijn, ex enfermera, 51 años, de Holanda. Se le diagnosticó Alzheimer...
Dietas vegetarianas: ¿Son saludables?
Técnicamente, un vegetariano se define como una persona que no consume carne, pescados, aves ni productos que los contengan, pero en la práctica las...
Slow food, ¿qué es?
Slow Food nació en 1989 en oposición al «fast food» y a la «fast life», para recuperar las tradiciones alimentarias locales y luchar contra la...
Datos curiosos sobre el azúcar y otros endulzantes
¡Decubrí características, beneficios y desventajas del azúcar!Beneficios
El azúcar suministra energía casi instantánea.
Desventajas
En cantidades elevadas, puede propiciar la obesidad.
El azúcar fomenta las bacterias que causan...
Técnicas culinarias para aumentar el sabor
¡Conocé otras técnicas culinarias que te ayudarán a mejorar tus platos!Freír, blanquear, cocer al vapor o cocinar en microondas son los métodos culinarios que...
¿Por qué me siento tan cansado?
Existe un vínculo directo entre una mala alimentación y el agotamiento. Una persona mal alimentada puede padecer alteraciones psicológicas debido a un mal funcionamiento cerebral....
Úlceras
33% es el porcentaje en que se te reduce el riesgo de tener una úlcera si come siete porciones de frutas y verduras por día.En el pasado, las...
¿Alergia a la proteína de la leche de vaca?
Es un trastorno que va en aumento y que es imposible ignorar.La prevalencia de las alergias alimentarias aumentó notablemente en los últimos años y...
¿La alimentación puede afectar a la memoria?
¡Descubrí algunos alimentos que te ayudarán a mejorar tu memoria!Las deficiencias de vitaminas están relacionadas con los problemas en la memoria.Alimentos donde se encuentran...