Cocina molecular

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Vientos helados de nitrógeno que se combinan con espumas, esferas y burbujas para formar un frente nuevo de sabores y texturas.                        "Molecular", "tecnoemocional", "de vanguardia"......

¿Se puede bajar de peso comiendo arroz?

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  Tenga en cuenta estos consejos a la hora de comer arroz para que sea un aliado en su dieta: mucho dependerá de cómo lo...

El yogu fermentado combatiría la inflamación crónica

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La inflamación puede ser buena. Es parte del sistema inmune innato del cuerpo, nuestra primera línea de defensa contra enfermedades y lesiones. Sin embargo, si...

Atención: el azúcar causa “deterioro cerebral”

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Si en su dieta diaria se encuentran las gaseosas, los postres o los snacks a cualquier hora, su cerebro podría sufrir las consecuencias. Entérese...

Comida chatarra: el precio de la vida agitada

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Sabemos que la comida chatarra en todas sus variedades es un arma de doble filo. Muy tentadora, pero muy calórica y poco nutritiva.

Síntomas de la diverticulitis y diverticulosis

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Si Ud. tiene más de 40, una dieta con falta de fibra y realiza poco ejercicio esté atento. Estas medidas pueden ayudar a no...

Desorden afectivo estacional: un baño de luz puede ayudarlo

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No se agobie, no es el único que entristece con el cambio de estación; muchas personas sufren de depresión estacional, ¿la buena noticia? existen tratamientos. Los...

46 consejos para bajar de peso y alargar la vida

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¿Qué alimentos debería sumar a mi dieta? ¿Cuántas veces por semana consumirlos? ¿Qué comidas es mejor evitar?¿Es cierto que el huevo sube el colesterol...

Estrategias claves para prevenir el dolor de espalda

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¿Sabía usted que el dolor de espalda es el problema médico más común del mundo occidental? ¿Por qué sufrimos de manera tan frecuente dolores de espalda?...

Datos curiosos sobre el azúcar y otros endulzantes

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¡Decubrí características, beneficios y desventajas del azúcar!Beneficios El azúcar suministra energía casi instantánea. Desventajas En cantidades elevadas, puede propiciar la obesidad. El azúcar fomenta las bacterias que causan...
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