Receta sencilla y deliciosa de pescado y fritas
Prepare en casa una delicia del mar, acompañadas con ricas papas fritasPreparación: 30 minutos4 porciones750g de filetes de pescado, sin piel; 275gde harina de...
4 riquísimas recetas para deleitar tu paladar
Te enseñamos a cocinar riquísimos platos de una manera fácil. Dos entradas, un plato principal y un postre, ¡probalos!Ensalada de salmón con arvejas y...
Salmón rosado grillado
Una receta para experimentar nuevas sensaciones con la cocina molecular.Preparación
Grillar 300 gramos de salmón rosado, de un solo lado. Acompañar con espárragos verdes, habas,...
Albóndigas de Pollo Estilo Húngaro
Una opción diferente, y llena de sabor, para las tradicionales albóndigas que, acompañadas por papas, son una verdadera delicia.Carne molida de pollo con champiñones...
La nueva cocina patagónica
Disfrutá de la mejor comida del sur basada en el cordero y la trucha.Hasta hace algunos años, la cocina “patagónica” era la del chocolate,...
Así lo hacen en Inglaterra: Pollo estilo Oxford
Desde Inglaterra llegó esta manera distinta para preparar un pollo.Hace 20 años tuve la posibilidad de viajar a Inglaterra para culminar mis estudios de...
Recetas express de carne a la sartén y vegetales
Si va a comer carne, lo ideal es que la guarnición sea algún vegetal como el zapallo o el zucchini. Eso no significa que...
Ensalada de cuscús y camarón
Si querés ser extravagante, es tu oportunidad para aprender. Hacé una ensalada de cuscús y camarones y disfrutala.Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva o...
Fajitas de pollo y especias
Estas fajitas son tan dúctiles que pueden cubrirse con
cualquier tipo de alimento salado. Acá se usa una deliciosa mezcla de pollo con
especias, pimientos rojos,...
Crepés tropicales
¿Cómo preparar las mejores crepés tropicales?Ingredientes:
6 espárragos verdes4 crepé congeladas8 rebanadas finas de jamón y queso½ taza de ananá en trozos sin jugo½ taza...