Hamburguesas de atún y porotos
El atún enlatado y los porotos blancos se unen perfectamente para crear deliciosas hamburguesas de pescado. Esta receta ofrece una corteza crocante sin utilizar demasiado aceite.
PREPARACIÓN:...
La revancha de la cocina chilena
Una mujer que creyó en el trabajo como fuente de aprendizaje es hoy la portadora de una rica historia.Durante casi todo el siglo XX,...
Hígado a la crema con puerros y panceta
El hígado de ternera tiene un sabor delicado y es muy tierno, por lo que necesita un mínimo tiempo de cocción. El hígado de ternera...
Rollitos de palta con pavo
Una comida liviana y sana para disfrutar en el verano.INGREDIENTES (12 rollitos):
3 cuchadas de mayonesa baja en grasa
1 cucharada de mostaza tipo Dijon 2...
Receta de pollo en salsa de mandarina y risotto de hongos
Una exquisita receta hecha completamente con alimentos orgánicos.Para 4 porciones
Ingredientes:
4 patas o muslos de pollo
300 g de quinoa
1 cebolla cortada en dados
1 hoja de...
Ensalada de Pollo Asado y Vegetales con Manteca a la Menta
¿Haz incorporado Trigo Burgol a tus comidas? Esta ensalada lo combina con verduras y pollo asado, dándole un sabor especial.Las verduras del Mediterráneo asadas...
Salmón rosado grillado
Una receta para experimentar nuevas sensaciones con la cocina molecular.Preparación
Grillar 300 gramos de salmón rosado, de un solo lado. Acompañar con espárragos verdes, habas,...
Roquefort, la estrella de los quesos azules
Te mostramos algunos detalles sobre uno de los más célebres quesos.Más allá de la conocida y romántica leyenda del pastor que olvidó un queso...
Bon appetit: Bienvenido pescado
Este nutritivo alimento ayuda al corazón y protege el cerebro, todos sus beneficios.Durante años, los médicos les han insistido a sus pacientes que dejen...
El ingrediente de la semana: Manzanas
“Una manzana por día mantiene lejos al médico” es un viejo dicho: ¿mito o verdad?
BENEFICIOS
Rica en fibra, inclusive en fibra soluble, que ayuda...
