¿Qué cocino con berenjenas? Aprenda a hacer mussaka
La musakka? es un plato tradicional hecho a base de berenjenas, especialmente popular en la cocina palestina, turca o mediterránea.Para esta receta, puede usarse...
La luz solar ¿degenera la visión?
Conocé los daños que puede causar el sol directo sobre los ojos.Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), hasta un 20% de los...
¿Qué beneficios tiene el aceite esencial de Bergamota?
En la medicina actual la bergamota se emplea para combatir la ansiedad, las infecciones dérmicas, respiratorias y urinarias. Conozca los infalibles beneficios de este...
Ya conoces el hummus… ¿qué más hacer con garbanzos?
El garbanzo es una legumbre muy versátil y su consumo aporta proteínas, fibra, potasio, zinc, hierro, folato y vitamina E. Alimento habitual para los griegos...
Beneficio del Chucrut
El repollo fermentado; denominado Chucrut sirve como antiflamatorio.Generaciones de europeos han comido repollo blanco fermentado para estimular la digestión. Como el kéfir, es probiótico...
6 dietas para estar bien en el verano
Te presentamos algunas dietas y te contamos cuáles son los pros y contras de cada una.Primero, admitilo: entre más comida nos pongan enfrente, más...
¿Qué relación hay entre estrés y alimentación?
Comer de manera estratégica ayuda a lidiar con el estrés. Un listado de los mejores aliados.¿Cómo se manifiesta el estrés en nuestro cuerpo?El estrés...
Conozca la maravillosa vida de la fruta más usada en la cocina: el tomate
Soy lo que como, tomate. Una historia de amor. Los mejores y más sencillos consejos para seguir disfrutando de este alimento en su mesa.El tomate...
10 medidas para prevenir infecciones respiratorias
Consejos para permanecer sano en invierno.Entre las medidas generales de prevención de infecciones respiratorias están1. Mantenga para uso personal artículos de higiene como jabón...
¿Qué esconde el gusto de helado más popular?
Pese
a que es uno de los gustos de helados más pedidos, las frambuesas son más que
eso. Algunas cualidades fabulosas de las frambuesasEstas bayas frágiles se...