Alimentación

A lo largo de la historia, la arveja ha sido una planta importante. Se la menciona en la Biblia y se encontraron arvejas secas en las tumbas egipcias.

Existen muchas variedades de melón, como el cantalupo, el rocío de miel, el charentais y la sandía. Aunque básicamente están compuestos de agua, son muy nutritivos y...

Majestuosas playas, un volcán activo, interminables huertos de deliciosas y jugosas frutas. Así es Bahía de la Abundancia, una región de Nueva Zelanda donde se cultiva...

Siga estos consejos y disfrute del mejor helado.El helado es, para muchos, una pasión. Como una banda de rock o una estrella de Hollywood,...

El perejil (Petroselinum crispum) es una planta oriunda del Mediterráneo oriental. Fue apreciada por los griegos y después por los romanos.Se cultiva en climas templados por...

El garbanzo es una legumbre muy versátil y su consumo aporta proteínas, fibra, potasio, zinc, hierro, folato y vitamina E. Alimento habitual para los griegos...

La base del curry es producto de la mixtura de cúrcuma, cilantro, comino y la alholva o fenogreco. A esta mezcla puede añadírsele un sinfín de...

Por más que no sea un verdura muy popular, el rabanito tiene propiedades muy buenas para la salud pero poco conocidas. El rabanito, miembro de...

Pese a que es uno de los gustos de helados más pedidos, las frambuesas son más que eso. Algunas cualidades fabulosas de las frambuesasEstas bayas frágiles se...

Sin embargo, muchos productos de cerdo, como las salchichas, las costillas adobadas o a la parrilla, la carne del vientre y la panceta tienen un alto contenido de grasas saturadas cuyo consumo excesivo está asociado con niveles elevados de colesterol y aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares.