Beneficio del Chucrut
El repollo fermentado; denominado Chucrut sirve como antiflamatorio.Generaciones de europeos han comido repollo blanco fermentado para estimular la digestión. Como el kéfir, es probiótico...
Mucho más que simple ortopedia
Ya no es ciencia ficción. La medicina y la tecnología se dan la mano para crear prótesis robóticas, órganos fabricados en laboratorio, impresiones tridimensionales...
¿Por qué debemos incorporar más de esta verdura en nuestra dieta?
Por más que no sea un verdura muy popular, el rabanito tiene propiedades muy buenas para la salud pero poco conocidas. El rabanito, miembro de...
La alimentación, un potente medicamento
Ningún complejo multivitamínico debería sustituir una comida saludable porque los alimentos aportan componentes adicionales como fibra, fitonutrientes y ácidos grasos esenciales. El rol de "omega 3"...
¿Qué alimentos consumir para incorporar vitaminas a nuestro cuerpo?
Una dieta balanceada le brinda a su cuerpo todas las vitaminas que necesita. Pero hay algunos secretitos que puede empezar a aplicar para aumentar...
Sobreviví al cáncer de mama
Conozca como sobrevivieron estas mujeres al cáncer de mama y ahora siguen su vida normal.Mientras me preparo para subir al podio, me pregunto qué...
Día Mundial contra el Cáncer
Cada 4 de febrero, la OMS apoya a la Unión Internacional contra el Cáncer y promueve medios para aliviar la carga mundial de la...
¿Siempre muzzarella? Dele un descanso y pruebe otros quesos
No se acostumbre a lo mismo cuando se trata de quesos para cocinar; una variedad diferente le brindará otro toque a sus comidas.
¿Qué es el ayuno intermitente y cómo llevarlo a cabo?
Si quiere comenzar esta nueva dieta, antes le recomendamos que conozca qué opinan los especialistas en nutrición.¿Qué es el ayuno intermitente?Este tipo de dieta...
6 consejos para comer sushi
Masaharu Morimoto, distinguido chef, brinda algunas pautas para disfrutar el sushi al máximo.
Para disfrutar más del sushi, siga estos consejos de Masaharu Morimoto, distinguido...