Fácil receta de ensalada de dos legumbres

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Una sencilla y deliciosa opción para disfrutar en una tarde de verano.Preparación: 20 minutos4 porcionesLo que vas a necesitar:Sal.150g de chauchas.300g de arvejas congeladas.1...

El ingrediente de la semana: Pescado

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Aprendé sobre este ingrediente tan nutritivo de la mejor manera: manos a la obra, cocinando. BENEFICIOS Excelente fuente de proteínas, hierro y otros minerales. Algunos tienen un...

Lasaña de berenjenas con hierbas

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¿Algo más rico que la pasta casera? Y si a eso le sumás un buen relleno, saludable y rico en fibra, se convierte en...

Albóndigas de merluza en salsa de tomate

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Otro plato contundente y llenador, con ingredientes nobles y fáciles de acceder. Prepare estas sencillas albóndigas en casa y deleite el paladar de su...

Ensalada de cuscús y camarón

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Si querés ser extravagante, es tu oportunidad para aprender. Hacé una ensalada de cuscús y camarones y disfrutala.Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva o...

Pechuga de pato asada con polenta

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El pato se adoba con una mezcla de especias hindúes, y se sirve con una suave polenta con choclo y arvejas, sazonada con chutney...

Caballa glaseada con manzanas

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La caballa fresca es un manjar del mar y tienen muchas maneras de cocinarse. Tome nota para hacer esta receta original en casa.Caballa glaseada con...

Ensalada de 3 legumbres

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Los porotos enlatados son un fantástico ingrediente prelisto y se transforman en una comida saludable en momentos. En este caso, se presentan combinados con...

Fácil e infalible: coditos con brócoli y nueces

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Sencilla y deliciosa receta para disfrutar con amigos los días de sol.Lo que vas a necesitar: 750g de brócoli  2 cebollas  Sal  400g de coditos (u otros fideos...

La revancha de la cocina chilena

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Una mujer que creyó en el trabajo como fuente de aprendizaje es hoy la portadora de una rica historia.Durante casi todo el siglo XX,...