Tortilla de harina

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Cómo preparar este exquisito plato mexicano. Ingredientes (Para unas 30 a 40 tortillas) 1 kg de harina de trigo1 cucharadita de polvo leudante 2 cucharaditas de sal...

Recetas para Halloween

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Dos recetas divertidas y sencillas, con un motivo en común: las momias. Seguro les encantarán a los niños y a sus amiguitos en la...

5 ideas con fideos

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De un paquete de fideos secos de cocción rápida en la alacena a una cena lista no hay más que un paso.  Combiná los fideos...

Ensalada mexicana de pollo con salsa

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Si te gusta el sabor de la comida mexicana y querés probar alguna variante, esta ensalada con salsa te va a encantar. Sana, rica...

Un toque final para tus ensaladas…

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Prepará tu aliño francés (vinagreta) casero de una manera rápida para darle un toque final a tus ensaladas.  INGREDIENTES: 4 cdas. de aceite de oliva extra...

Batatitas al horno

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Las frituras horneadas son el recurso para cuando se quiere reducir el consumo de grasa. Estos bastones de batata horneadas son tan sabrosas que...

La nueva cocina patagónica

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Disfrutá de la mejor comida del sur basada en el cordero y la trucha.Hasta hace algunos años, la cocina “patagónica” era la del chocolate,...

El pan, un alimento esencial

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Conocé los distintos tipos de panes. Pan francés: se caracteriza por tener una corteza dorada, crujiente y una miga sumamente blanca y esponjosa elaborada a...

Mini pancitos con corazón de mozzarella y apio

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Nada más tentador para picotear antes de una buena cena que un pan relleno. La receta de hoy es casera... ¡y deliciosa!Tiempo de preparación:...

5 usos creativos del jengibre

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El jenjibre es un rizoma muy apreciado gracias a su sabor picante y cálido, que se da en diferentes regiones tropicales del mundo como Australia, Jamaica,...