Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado
Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...
Conozca los secretos para preparar un filete perfecto
El punto perfecto para un filete depende del gusto personal; para algunos, solo bastan unos segundos en la sartén; para otros, debe estar casi carbonizado.Secretos...
Todo lo que debe saber sobre el tomate
Los españoles los usaban como plantas decorativas mientras que fueron los italianos quienes descubrieron que el tomate era comestible.
BENEFICIOSFuente aceptable de vitaminas C y E,...
Hamburguesas de porotos y quinua
Delicia saludable, nutritiva y muy fácil de preparar.Con el verano llegan los días de compartir con la familia o amigos; ya sea en casa...
Recetas para Halloween
Dos recetas divertidas y sencillas, con un motivo en común: las momias. Seguro les encantarán a los niños y a sus amiguitos en la...
La nueva cocina patagónica
Disfrutá de la mejor comida del sur basada en el cordero y la trucha.Hasta hace algunos años, la cocina “patagónica” era la del chocolate,...
Ensalada completa
Una ensalada liviana y con muchos ingredientes.Para 4 porciones
3 pechugas de pollo asadas, cortados en tiras pequeñas
1 lata de choclo en granos
250g de tomates...
Aceitunas marinadas
Estos bocaditos salados, llenos de “grasas buenas”, son un aperitivo perfecto para antes de la cena. Porciones: 8Preparación: 5 minutosCocción: 2 minutosIngredientes2 cucharaditas de aceite...
Sopa exprés: crema de papas y tomate
Para abrir el apetito de la mejor manera, una clásica sopa que además es deliciosaIngredientes
750 gr Papas
500 gr Tomate
500 gr Cebolla
1 chorrito Aceite
Sal
1 litro...
Un toque final para tus ensaladas…
Prepará tu aliño francés (vinagreta) casero de una manera rápida para darle un toque final a tus ensaladas. INGREDIENTES:
4 cdas. de aceite de oliva extra...