Cocina regional argentina: menú celeste y blanco

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Saboreá los mejores platos regionales de la mano de un experto.La cocina regional argentina es diversa. El país ofrece todos los climas y paisajes,...

Sorprenda a los suyos con variantes de scones salados

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Scones de hierbas provenzales y de pimentón. El snack perfecto para acompañar un aperitivo.Scones de hierbas provenzalesTiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 15...

¿Probaste la experiencia de la cocina molecular?

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Expermientá nuevas sensaciones y emociones en la comida.Gel de ostras, migas de paté, caviar de ajo, esponja de mandarina, esferas infladas de albahaca, lentejas...

Omelette de brócoli, tomate y queso

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¿Sabías que? 1 taza de brócoli cocinado contiene más vitamina C que una naranja fresca. Preparación: 10 minutos Cocción: 8 minutos INGREDIENTES:3 huevos grandes1 clara de...

Ensalada caliente de salchicha y cebolla

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Armá una ensalada completa y deliciosa en diez minutos. Ingredientes: 300g de salchicha sazonada con ajo (kielbasa) o ahumada200g de champiñones2 cebollas moradas grandes2 cucharada...

Recetas de empanadas regionales de Argentina

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Salteñas, tucumanas, mendocinas y catamarqueñas. Aprendé a hacer esta deliciosa comida nacional.

Mini receta: Hummus de lentejas

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Una sencilla y deliciosa manera de preparar lentejas.Ingredientes400 g de lentejas cocidas1 diente de ajo40 g de semillas de sésamoPuñado de almendrasComino molido½ taza...

¿Siempre muzzarella? Dele un descanso y pruebe otros quesos

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No se acostumbre a lo mismo cuando se trata de quesos para cocinar; una variedad diferente le brindará otro toque a sus comidas.

Receta para preparar un delicioso Locro

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Una receta muy fácil y rica para que el locro salga delicioso. Compartí tus secretos. Ingredientes 1/2 kg de maíz pelado blanco 800 gr de...

Panes dulces y salados

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Llegó oficialmente el frío, las lluvias y los días otoñales perfectos para las meriendas en familia o con amigos. Por eso acá te traemos...