Trucos para cocinar un arroz blanco perfecto
Arroz: mi buen amigo. Versátil y económico. Si se logra su consistencia ideal es el aliado imbatible para acompañar cualquier comida.Puede comerlo como acompañamiento...
A la hora del vermouth: ideas para canapés
Sorprenda a su familia o pareja con exquisitos canapés a la luz del atardecer, antes de la cena. El bar en casa es posible.Estos...
Cómo hacer un buen consomé o caldo de pollo
¿Compró pollo? lo ideal es aprovecharlo en su totalidad. Las mejores recetas llevan como base un buen caldo. El paso a paso.Receta caldo de pollo1kg...
¿Por qué las galletas de arroz no se deshacen?
Las galletas de arroz se han vuelto un "clásico" de las personas a dieta ya que no contienen grasas ni cantidades significativas de azúcar. Si...
Receta de quínoa con puerros y hongos
El grano de la quínoa, rico en proteínas, se combina con los hongos, puerros y limón para armar una comida simple y nutritiva. ¡Un...
La variada cocina peruana
La peruana es una gastronomía única con bases sólidas y firmes.La gastronomía peruana tiene bases sólidas y firmes. Da especial valor a la Pachamama...
Sorprenda a los suyos con variantes de scones salados
Scones de hierbas provenzales y de pimentón. El snack perfecto para acompañar un aperitivo.Scones de hierbas provenzalesTiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 15...
Comida rápida -casera- Receta de hamburguesas
Salir a comer comida rápida con la familia era el plan para el finde pero ahora que estamos más tiempo en casa, descubra cómo...
Mini receta: Hummus de lentejas
Una sencilla y deliciosa manera de preparar lentejas.Ingredientes400 g de lentejas cocidas1 diente de ajo40 g de semillas de sésamoPuñado de almendrasComino molido½ taza...
Ensalada caliente de salchicha y cebolla
Armá una ensalada completa y deliciosa en diez minutos.
Ingredientes:
300g de salchicha sazonada con ajo (kielbasa) o ahumada200g de champiñones2 cebollas moradas grandes2 cucharada...