Todo lo que debe saber sobre el tomate

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Los españoles los usaban como plantas decorativas mientras que fueron los italianos quienes descubrieron que el tomate era comestible. BENEFICIOSFuente aceptable de vitaminas C y E,...

Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado

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Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...

La nueva cocina patagónica

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Disfrutá de la mejor comida del sur basada en el cordero y la trucha.Hasta hace algunos años, la cocina “patagónica” era la del chocolate,...

Un toque final para tus ensaladas…

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Prepará tu aliño francés (vinagreta) casero de una manera rápida para darle un toque final a tus ensaladas.  INGREDIENTES: 4 cdas. de aceite de oliva extra...

Aceitunas marinadas

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Estos bocaditos salados, llenos de “grasas buenas”, son un aperitivo perfecto para antes de la cena. Porciones: 8Preparación: 5 minutosCocción: 2 minutosIngredientes2 cucharaditas de aceite...

Sopa exprés: crema de papas y tomate

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Para abrir el apetito de la mejor manera, una clásica sopa que además es deliciosaIngredientes 750 gr Papas 500 gr Tomate 500 gr Cebolla 1 chorrito Aceite Sal 1 litro...

Mini pancitos con corazón de mozzarella y apio

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Nada más tentador para picotear antes de una buena cena que un pan relleno. La receta de hoy es casera... ¡y deliciosa!Tiempo de preparación:...

Ensalada completa

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Una ensalada liviana y con muchos ingredientes.Para 4 porciones 3 pechugas de pollo asadas, cortados en tiras pequeñas 1 lata de choclo en granos 250g de tomates...

Club sándwich de pollo

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Prepará un sandwich distinto y disfrutá de uno de los sabores más exquisitos.Cómo hacer un Club sándwich de polloIngredientes:8 rebanadas de panceta2 mitades de pechuga...

Reversionando clásicos: hamburguesa asiática

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Seguro conocés la hamburguesa americana, pero esta versión asiática con un toque de jengibre te permitirá descubrir nuevos sabores.Tiempo de preparación: 30 minutos / 4 porcionesIngredientes4...
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