Pescados y Mariscos.
Consejos para elegir, conservar y cocinar estos exquisitos frutos de mar.Un marisco es, en gastronomía, un animal marino invertebrado y comestible. Un marisco es,...
Receta de ensalada fresca con queso de cabra y huevo poché
Una receta nutritiva, exquisita y sin gastar de más.Ingredientes
• 4 huevos fresco.
• 150 g de queso feta.
• 1 atado de rúcula.
• ½ atado de...
Roquefort, la estrella de los quesos azules
Te mostramos algunos detalles sobre uno de los más célebres quesos.Más allá de la conocida y romántica leyenda del pastor que olvidó un queso...
Ensalada de Lechuga Romana
Para los días con un poco de calor, hacé una rica ensalada y disfrutá.Ingredientes
Lechuga romana.
Cebolla.
Tomate rojo.
Aceite de Oliva.
Vinagre.
Sal.
Forma de elaboración
De la lechuga romana vamos...
¿Cómo se hace un lemonchelo?
Una rico licor para después de cualquier comida
Ingredientes
8 limones
1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal
1 litro de agua
...
Ñoquis a la Boloñesa
Unos ricos ñoquis para festejar este 29 en familiaCómo preparar ñoquis a la BoloñesaIngradientes
1 kg de ñoquis frescos.
500 g de salsa de tomate.
2 tomates...
Ensalda de atún con hojas mixtas, pimientos y papas
Un delicioso plato, compuesto de muchas verduras y muy nutritivo
Ingredientes:
2 Pimientos rojos
2 Dientes de ajos
500g de papas
1 Cebolla morada
1/3 de una taza de caldo...
Carbonada criolla
Aprendé a hacer un delicioso guiso de carne, original, bien argentino y súper accesible
Ingredientes
3 cebollas
1 morrón colorado
2 tomates pelados
3 cucharaditas aceite...
Gazpacho
Una rica sopa fría de tomatesIngredientes
1 diente de Ajo
100 g de Pimientos morrones rojos
400 gTomates
150g Pepinos
50g Cebolla
3 rebanadas Pan lactal
50cc Aceite de oliva
25 cc...
Ensalada de rúcula con radicchio y tomates cherry
Para el verano lo mejor es hacer una ensalada light: mezclá rúcula, radicchio y tomates cherry.Ingredientes para 4 porciones
3 cucharadas soperas de aceto balsámico...
