Controlá las migrañas
No se la desearías ni a tu peor enemigo. Por suerte, hay nuevos y mejores tratamientos.¿Cuáles son las causas?
Por algún tiempo se pensó que...
Una fruta versátil que podrá usar en infinitas preparaciones
Los
duraznos pueden comerse frescos, en ensalada de
frutas, o cocidos con platos de carne y aves. También pueden hacerse al horno,
a la parrilla, flambearse o...
El estrés: ¿Lo está haciendo engordar?
Claves para que el intenso ritmo de la vida diaria no sea una causa de estrés.Nuestros ancestros comían para sobrevivir; comían porque tenían hambre,...
Las mimadas del otoño: ¡bienvenidas mandarinas!
Esta fruta cítrica de sabor dulce, cuya cáscara se desprende con facilidad, tiene su origen en China, pero hoy en día se cultiva en...
Un vino que cuida el medio ambiente
Obligados por el mercado internacional y por la conciencia, las viñas chilenas crean los primeros "vinos carbono-neutros" en América Latina.
“¡Qué tiempo más raro!”, es...
Curry, un condimento no tan exótico
La base del curry es producto de la
mixtura de cúrcuma, cilantro, comino y la alholva o fenogreco. A esta mezcla puede añadírsele un sinfín de...
¿Qué alimentos se deben incluir en invierno?
Los alimentos que no pueden faltar en esta época del año.La naturaleza nos obsequia alimentos propios de cada estación que aportan nutrientes indispensables para...
Época de alergias
Si apenas te asomás al exterior ya comenzás a estornudar, sonarte la nariz y frotarte los ojos, cuidado con el polen, el polvo y...
6 maneras de incorporar tomates en su cocina diaria
El tomate es un súper alimento: fácil de conseguir y de incorporar en todas las comidas.Los tomates son nutritivos y refrescantes, y pueden ser...
El «lado bueno» de la harina: conozca al germen de trigo
Este grano es el corazón nutricio del grano de trigo: está repleto de nutrientes, entre ellos vitamina E, folato, magnesio y zinc.