Arroz y legumbres siempre listos para un menú rápido

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Combinando variedades especiales de arroz y cereal, así como con legumbres enlatadas o de cocción rápida, pueden prepararse deliciosos platos de cocción súper rápida.Variedades de arrozDe...

La solución a la diabetes o hipertensión arterial: mucha fibra

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Los pacientes con hipertensión arterial y diabetes tipo 2 que consumen una dieta alta en fibra mejoran su presión arterial, colesterol y glucosa en...

Alzheimer: 13 síntomas que advierten sobre la demencia

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Cada año, se estima que 350.000 individuos desarrollan demencia de inicio temprano en todo el mundo (antes de los 65 años). Stephen Chow sabía que...

Una especia que va con comidas dulces y saladas: el cardamomo

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Proviene de las selvas tropicales de la India, Sri Lanka y Malasia. Es la semilla de una planta de la familia del jengibre, la Elettaria cardamomun, cuyo tamaño y apariencia son similares a los de un pistacho sin cáscara. Después del azafrán y la vainilla, es la tercera especia más cara

Uso (y abuso) de la sal: ¿cuándo es necesaria?

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¿Es necesario agregar sal a la comida? Aquí le explicamos qué genera el exceso de sal y cómo dosificarla de manera no le haga daño a...

El mejor fruto antiedad: conozca la granada

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La granada se aprecia como una fruta “anti envejecimiento” que previene el endurecimiento de las arterias.La granada es la fruta carnosa del granado, es...

¿Qué ocurre en tu organismo cuando consumes fibra?

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La fibra es una de las sustancias más importantes para el organismo ya que otorga grandes beneficios para la salud cardiovascular, la diabetes y...

Trucos para no tirar comida nunca más

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Deje de sentirse culpable por desperdiciar comida (y ahorre dinero y tiempo de compras) con estos ingeniosos trucos para hacer que sus productos duren más tiempo. Frutas y...

Claves para llenar el freezer de manera inteligente

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Con un congelador bien aprovisionado, puede ahorrar tiempo y dinero, pero no obtendrá los mismos resultados si no es selectivo o usa los alimentos...

Brillante, violeta y llena de nutrientes: soy la remolacha

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La remolacha, tan habitual en la mesa, se puede consumir de varias maneras y tiene muchos nutrientes.
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