Beneficios de consumir calabacín o zapallito italiano
El calabacín pertenece a la misma familia que los zapallitos y los zucchini. Algunos tipos de calabacita tienen una cáscara blanda y la pulpa tierna.
Conozca que reemplazos del azúcar funcionan como edulcorantes naturales
Los
edulcorantes naturales provienen de flores y plantas silvestres. Los ejemplos
incluyen stevia, fruta del monje y jarabe de yacón. Cada vez son más personas las que...
Arroz y legumbres siempre listos para un menú rápido
Combinando variedades especiales de
arroz y cereal, así como con legumbres enlatadas o de cocción rápida, pueden
prepararse deliciosos platos de cocción súper rápida.Variedades de arrozDe...
Alzheimer: 13 síntomas que advierten sobre la demencia
Cada año, se estima que 350.000 individuos desarrollan demencia de inicio temprano en todo el mundo (antes de los 65 años). Stephen Chow sabía que...
Uso (y abuso) de la sal: ¿cuándo es necesaria?
¿Es
necesario agregar sal a la comida? Aquí le explicamos qué genera el exceso de
sal y cómo dosificarla de manera no le haga daño a...
Beneficios de consumir semillas de girasol y calabaza
Pese a su pequeñez, las semillas son alimentos ricos en ácidos grasos esenciales, vitaminas, minerales, entre otros nutrientes.
¿Sabía usted? Conozca cuáles algas son comestibles
Estos vegetales marinos tienen un elevado contenido mineral y proteico, y cada vez más se utilizan en la cocina.Existen más de 2500 variedades de...
Especialistas: 7 claves necesarias para vivir en plenitud
Expertos en felicidad y médicos de cuidados paliativos comparten sus estrategias.Cuando John Helliwell se casó con su esposa Millie hace 52 años, los dos ya...
Tener un «diario de la felicidad» le ayudará a vivir mejor
La vida bajo la nube pandémica me había pasado factura. Algunas de mis amistades se habían desvanecido, dejándome triste. Las decepciones por la forma...
Nuevos descubrimientos sobre el colesterol
La
investigación e información más recientes lo ayudarán a mantener sus niveles
bajo control.Durante la mayor parte de mi vida adulta, evité comer
huevos. Había leído que...
