LA SAL: demonio contra la salud, ¿o no?
¡Conocé todo sobre la SAL! Los mensajes contradictorios sobre el consumo de este mineral atentan contra la recomendación de ingesta definitiva.
Cochrane Collaboration, una organización...
¿Ingerir azúcar puede ser peligroso?
Esta dulce sustancia es tan dañina para la salud que algunos expertos exigen que se regule como si fuera una droga. Para saber si...
Resistí las tentaciones en el trabajo
Como el exceso de peso es un problema para muchas personas con diabetes, resistir las pequeñas tentaciones en el trabajo te ayudará a controlar...
Quinua: ¿Alimento milagroso o moda?
Descubrí los secretos de este milenario cereal inca que encabeza todas las listas de alimentos saludables.Mientras saboreamos una copa de champán en un patio...
Remedios y alimentos
Conocé a fondo cómo interactúan los alimentos y los medicamentos para evitar combinaciones peligrosas.La fruta que interfiere con los medicamentos
Se sabe desde hace tiempo...
Berenjena: sorpréndase con sus beneficios
Las berenjenas aportan fibra; están entre las hortalizas más versátiles y son un ingrediente de muchos platos étnicos populares, como los curries de la India, las moussakas griegas, el baba ghanoush de Medio Oriente y...
Colaciones saludables para la escuela
¿Tus hijos aman comer alfajores y papas fritas en los recreos? Mejorá su alimentación con estos alimentos más nutritivos.Llega el comienzo de clases y...
Ciruelas
Las ciruelas frescas, cocidas o envasadas son un alimento nutritivo y de bajas calorías. Una ciruela fresca mediana de 50 g tiene sólo 20 kcal y es una buena...
Los duraznos: fuente de vitaminas indispensable para la salud
Los duraznos, nutritivos y versátiles, pueden comerse frescos, en ensalada de frutas, o cocidos con platos de carne y aves. También pueden hacerse al horno, a la parrilla, flambearse o cocerse en líquido para preparar tartas, crumbles y otros postres.
Prevení el golpe de calor
Las altas temperaturas en los meses estivales pueden convertirse en un riesgo para la salud. Aprendé a prevenir problemas de salud.El golpe de calor...