LA SAL: demonio contra la salud, ¿o no?

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¡Conocé todo sobre la SAL! Los mensajes contradictorios sobre el consumo de este mineral atentan contra la recomendación de ingesta definitiva. Cochrane Collaboration, una organización...

¿Ingerir azúcar puede ser peligroso?

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Esta dulce sustancia es tan dañina para la salud que algunos expertos exigen que se regule como si fuera una droga. Para saber si...

Resistí las tentaciones en el trabajo

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Como el exceso de peso es un problema para muchas personas con diabetes, resistir las pequeñas tentaciones en el trabajo te ayudará a controlar...

Quinua: ¿Alimento milagroso o moda?

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Descubrí los secretos de este milenario cereal inca que encabeza todas las listas de alimentos saludables.Mientras saboreamos una copa de champán en un patio...

Remedios y alimentos

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Conocé a fondo cómo interactúan los alimentos y los medicamentos para evitar combinaciones peligrosas.La fruta que interfiere con los medicamentos Se sabe desde hace tiempo...

Berenjena: sorpréndase con sus beneficios

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Las berenjenas aportan fibra; están entre las hortalizas más versátiles y son un ingrediente de muchos platos étnicos populares, como los curries de la India, las moussakas griegas, el baba ghanoush de Medio Oriente y...

Colaciones saludables para la escuela

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¿Tus hijos aman comer alfajores y papas fritas en los recreos? Mejorá su alimentación con estos alimentos más nutritivos.Llega el comienzo de clases y...

Ciruelas

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Las ciruelas frescas, cocidas o envasadas son un alimento nutritivo y de bajas calorías.  Una ciruela fresca mediana de 50 g tiene sólo 20 kcal y es una buena...
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Los duraznos: fuente de vitaminas indispensable para la salud

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Los duraznos, nutritivos y versátiles, pueden comerse frescos, en ensalada de frutas, o cocidos con platos de carne y aves. También pueden hacerse al horno, a la parrilla, flambearse o cocerse en líquido para preparar tartas, crumbles y otros postres.  

Prevení el golpe de calor

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Las altas temperaturas en los meses estivales pueden convertirse en un riesgo para la salud. Aprendé a prevenir problemas de salud.El golpe de calor...
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