Utilice el wok como un cheff profesional, ¡haga esta receta!
La clave para un buen sofrito es cocinar rápido, permitiendo que los vegetales conserven la textura y el sabor.¿Nuevo en la cocina? Cómo elegir el...
Crepés tropicales
¿Cómo preparar las mejores crepés tropicales?Ingredientes:
6 espárragos verdes4 crepé congeladas8 rebanadas finas de jamón y queso½ taza de ananá en trozos sin jugo½ taza...
Tartitas de hamburguesas
Una original receta que surge de la combinación de dos típicas comidas.Soy docente de nivel medio. Un día un alumno me comentó que su...
Ensaladas, saludable placer
Para
preparar ensaladas no existen reglas fijas, pero sí ciertas claves para
aumentar sus beneficios y promover tu saciedad.Cuanto más variada sea en colores, en texturas...
Recetas para las primeras noches frescas
Afuera empieza a hacer frío. La casa está calentita y nos invita a quedarnos dentro dándonos unos gustos. Se despiertan las ganas de ponernos...
Bebida deliciosa: el Té
Los flavonoides del té son una sana adición a las comidas. Conocé sus beneficios. Los estudios indican que tomar té, del tipo que sea,...
Receta de pollo en salsa de mandarina y risotto de hongos
Una exquisita receta hecha completamente con alimentos orgánicos.Para 4 porciones
Ingredientes:
4 patas o muslos de pollo
300 g de quinoa
1 cebolla cortada en dados
1 hoja de...
Convertite en un experto en quesos con esta guía útil
Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...
Para convivir y compartir
5 cosas que no sabías que podías asar. Descubrilas en esta nota.1) Sandía
El fuego, el humo y una pizca de sal vuelven esta fruta...
4 ideas y elecciones para la cocina
Tips útiles para que tengas en cuenta a la hora de cocinar ¡Tomá nota!COMPRE PESCADO FRESCO. Para elegir el pescado de mejor calidad, fíjese en...