El caribe en tu mesa: ensalada de fideos y fruta

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Una receta extraña que se debe animar a probar, típica de algunos países caribeños.En algunos países caribeños, es muy habitual que en las fiestas...

Arrollado de pollo

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Como prepararlo en tres simples pasos.Ingredientes: 300 grs de pollo molido Jamón feteado (cantidad necesaria - 2/3 fetas) Morrón cocido (uno) Queso rayado Huevos (1) Sal, pimienta. Papel de aluminioPreparación:En un...

Berenjenas en escabeche

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La necesidad de comer sin sal dio como resultado esta deliciosa comida: berenjenas en escabeche. Mi suegro Daniel no podía consumir sal, así que su...

Tartitas de hamburguesas

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Una original receta que surge de la combinación de dos típicas comidas.Soy docente de nivel medio. Un día un alumno me comentó que su...

Brochetas vegetarianas

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¿Cómo preparar unas riquísimas brochetas vegetarianas?Cómo hacer Brochetas vegetarianasRinde 2 porciones 1 berenjena mediana cortada en cuadros2 calabazas grandes cortadas en cuadros½ ají rojo cortado en...

Salsa de hígado

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Cómo preparar una deliciosa salsa de hígado: el paso a paso.Ingredientes:2 cebollas grandes2 bifes de hígado1 taza de lecheSal, azúcar, mostaza, orégano y pimienta...

Aceitunas marinadas

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Estos bocaditos salados, llenos de “grasas buenas”, son un aperitivo perfecto para antes de la cena. Porciones: 8Preparación: 5 minutosCocción: 2 minutosIngredientes2 cucharaditas de aceite...

Crepés tropicales

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¿Cómo preparar las mejores crepés tropicales?Ingredientes: 6 espárragos verdes4 crepé congeladas8 rebanadas finas de jamón y queso½ taza de ananá en trozos sin jugo½ taza...

Repollitos de Bruselas con morrón rojo y alcaravea

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Una combinación del sabor azufrado de los repollitos, el dulzor de los morrones y de la sazón del caldo; lleno de “notas” que destacarán...

8 maneras divertidas de comer fruta y verdura

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Aquí encontrará formas sencillas para consumirlas de una manera más placentera.Las Guías alimentarias para la población argentina (GAPA) recomiendan el consumo de 5 porciones  diarias...
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