¡Amamos la tortilla! Variantes con zucchini

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La tortilla está hecha con los ingredientes más simples, como huevos, cebollas y papas, cocinada como una omelette y cortada en porciones. Se puede...

5 usos creativos del jengibre

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El jenjibre es un rizoma muy apreciado gracias a su sabor picante y cálido, que se da en diferentes regiones tropicales del mundo como Australia, Jamaica,...

Ensalada árabe

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Leticia te ayuda a comer saludablemente en las vacaciones. Aprovechá la receta de la ensalada árabe.Para 4 porciones 2 vasos de cous cous 4 tomates maduros 2...

Rigatoni con brócoli

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Rigatoni con brócoli Rinde 4 porciones. Ingredientes 350 g de pasta rigatoni 2 racimos pequeños de brócoli, sin tallo y cortados diagonalmente en piezas de 2 cm de ancho ...

Puré de batatas con jengibre y naranja

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Este puré, especial para una comida festiva, también es fácil de preparar para una cena sencilla de un día entre semana. En esta receta, el...

Ensalada de Brócoli y Naranja

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Lográ que los sabores del brócoli y las frutas confluyan en una ensalada. Ingredientes: 2 tazas de ramitos de brócoli 2 tazas de ramitos de coliflor 2...

Batatitas al horno

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Las frituras horneadas son el recurso para cuando se quiere reducir el consumo de grasa. Estos bastones de batata horneadas son tan sabrosas que...

La nueva cocina patagónica

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Disfrutá de la mejor comida del sur basada en el cordero y la trucha.Hasta hace algunos años, la cocina “patagónica” era la del chocolate,...

Fácil receta de ensalada de dos legumbres

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Una sencilla y deliciosa opción para disfrutar en una tarde de verano.Preparación: 20 minutos4 porcionesLo que vas a necesitar:Sal.150g de chauchas.300g de arvejas congeladas.1...

5 ideas con pechugas de pollo

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La pechuga de pollo sin piel, en filetes, es una de las carnes blancas más versátiles. Se presta para recetas de todo el mundo,...