7 recetas con verduras

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Celebramos una nueva manera de comer regalándoles estas recetas con las 7 "mejores verduras". ¡A anotar! HAMBURGUESAS VEGETARIANAS  Tiempo de preparación 40 min / tiempo de...

Receta navideña: Carpaccio con champiñones

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Una opción distinta y sencilla para ofrecer en la mesa navideña.Preparación: 20 minutosIngredientes:300g de lomo helado250g de champiñones chicos6 citas. de jugo de limónSal5-6...

8 razones por las que el apio es un ingrediente mágico

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Investigadores descubren en el apio ciertos compuestos beneficiosos para la salud: reduce la presión arterial y disminuye el riesgo de ciertos tipos de cáncer.8 datos que...

Bon appetit: Bienvenido pescado

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Este nutritivo alimento ayuda al corazón y protege el cerebro, todos sus beneficios.Durante años, los médicos les han insistido a sus pacientes que dejen...

Un festín visual

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Preparar, decorar... amar. Convertí el desayuno en una ocasión ideal.El desayuno no suele considerarse el mejor momento para el romanticismo, pero, con un poco...

Tortilla de harina

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Cómo preparar este exquisito plato mexicano. Ingredientes (Para unas 30 a 40 tortillas) 1 kg de harina de trigo1 cucharadita de polvo leudante 2 cucharaditas de sal...

Ensalada de escarola con huevos poché y panceta

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Una deliciosa ensalada y consejos para conservar lechugas.Cada tipo de lechuga tiene sus propias características, aunque hay ciertos detalles comunes a todas. Para saber...

Desafia el frío con esta sustanciosa ensalada invernal

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Hacé una ensalada "potente" para acompañar la carne asada y el pollo asado.Ingredientes:8 papas pequeñas, sin pelar, partidas por la mitad1/2 kg de repollitos...

Ensalada completa

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Una ensalada liviana y con muchos ingredientes.Para 4 porciones 3 pechugas de pollo asadas, cortados en tiras pequeñas 1 lata de choclo en granos 250g de tomates...

El sabor de Camboya

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Hasta ahora poco conocida, la cocina de esta región está a punto de globalizarse.Al calor del mediodía, una mujer se abre camino entre motocicletas,...