Almendras y nueces: picadas saludables

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Los frutos secos son ricos y buenos para el organismo. Entonces, ¿por qué no cambiar las frituras de siempre por un puñado de almendras...

Datos y técnicas para cocinar carne de cerdo a la perfección

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Casi todos los trozos del cerdo se pueden comer, aunque cada corte requiere un tipo diferente de cocción. Descubra cómo cocinar cada parte del cerdo:...

Salsas para todos los gustos

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¿Te gusta la mayonesa, el ketchup, la alioli, la salsa tártara, el pesto, el chimichurri y la salsa criolla?, acá te contamos cómo hacerlas...

4 ensaladas livianas para el verano

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¿Quién dijo que la ensalada tiene que ser un plato aburrido? Probá estas ensaladas frescas, livianas, pero contundentes y para todos los gustos....1. Ensalada...

Repollitos de Bruselas y papitas glaseadas con mostaza

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Este plato contiene un abundante abanico de elementos fitoquímicos anticancerígenos. PREPARACIÓN: 10 minutos – COCCIÓN: 15 minutos INGREDIENTES (4 porciones): 300 g de repollitos de Bruselas, en...

El sabor de la albahaca

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Si bien es más abundante en el verano, la albahaca fresca es una buena alternativa para incluir en las ensaladas.Esta hierba es rica en...

4 recetas con pollo fáciles y económicas

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Para lucirse en la cocina no es necesario gastar demasiado dinero. Con estas recetas va a descubrir cuatro ideas súper originales.Tostadas de pollo picantesPreparación:...

Ideal para el invierno: crema de apio nabo con huevo

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El apio es un gran depurativo, gracias a su contenido en potasio. Disfrute de esta deliciosa y sencilla receta de crema de apio.Preparación: 25 minutos4...

Tartitas mediterráneas

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Estas vibrantes tartaletas, con pesto, tomates, aceitunas y ricota, son fáciles de preparar con masa de hojaldre ya estirada e ¡ideales para estos ...INGREDIENTES 4...

Ñoquis a la Boloñesa

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Unos ricos ñoquis para festejar este 29 en familiaCómo preparar ñoquis a la BoloñesaIngradientes 1 kg de ñoquis frescos. 500 g de salsa de tomate. 2 tomates...