Cerdo y alubias con ají

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¿Querés preparar una comida con carne, pero diferente y rica en fibras? Probá esta receta de cerdo con legumbres. Las alubias o porotos tienen...

Croquetas de queso azul

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Una deliciosa receta hecha con uno de los quesos más célebres, el queso azul. Rinden 20 unidades Ingredientes3 papas grandes (aproximadamente 500 g)20 g de manteca1...

Paté de salmón ahumado

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El paté es una entrada muy fina. Aprendé a hacerlo y quedá bien con tus invitados. Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100g de queso crema ligero,...

San Patricio: origen de la celebración y dos recetas para festejarla

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¿Todos los marzos escuchás hablar de San Patricio y no sabés quien fue ni por qué se lo recuerda? ¡Te contamos su historia y...

Convertite en un experto en quesos con esta guía útil

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Conocé su historia, descubrí sus propiedades y aprendé a disfrutar de un mundo delicioso. Es muy difícil pensar en la cocina, sin incluir a los quesos...

Técnica culinaria: cómo preparar un huevo escalfado

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Clara firme y yema líquida: logre el huevo perfecto. Ideal para acompañar con tostadas o french toast, tomate, palta, un rico arroz... ¡miles de...

8 tips para aprovechar las sobras del vino

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Toma nota de estos prácticos consejos para reutilizar las sobras de un vino. 1. Vertí el vino tinto en una botella de vinagre sin pasteurizar...

7 recetas con verduras

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Celebramos una nueva manera de comer regalándoles estas recetas con las 7 "mejores verduras". ¡A anotar! HAMBURGUESAS VEGETARIANAS  Tiempo de preparación 40 min / tiempo de...

Tres deliciosas guarniciones con vegetales

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A veces el detalle especial lo hace el acompañamiento.Cómo preparar una ensalada tibia de vegetales salteados Preparación: 20 minutosCocción: 15 minutosPorciones: 4 Ingredientes:500 g de morrón verde sin semillas, cortado...

Mini pancitos con corazón de mozzarella y apio

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Nada más tentador para picotear antes de una buena cena que un pan relleno. La receta de hoy es casera... ¡y deliciosa!Tiempo de preparación:...
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