Conservación de alimentos: frío
Lo utilizamos todos los días. ¿Cómo funciona?Los alimentos congelados aparecieron en el mercado en 1878, al embarcar carne congelada de Buenos Aires a El...
¿Cómo migran las aves?
Ciertas aves migratorias captan señales mínimas de sonido y crean mapas para orientar su recorrido.
El instinto de regresar a casa, en las palomas, es...
Cuando el sistema inmunológico falla
Sus deficiencias pueden ser muy graves.Cuando el sistema inmunológico falla
Las deficiencias del sistema inmunológico son muy graves. Una de ellas, la inmunodeficiencia congénita, se...
¿Por qué encoge la lana?
Cada fibra de lana está cubierta por escamas microscópicas que se sobreponen y cuando se calientan o se agitan (por ejemplo, dentro de un lavarropas),...
Comer menos permite vivir 50% más a los lemures
La restricción calórica crónica consiste en comer una dieta reducida pero equilibrada desde la vida adulta temprana en adelante. Investigaciones previas, en monos en
particular (que...
Muerte de un billete
Cada semana se incineran cientos de toneladas de billetes maltratados.¿Dónde va el dinero cuando muere?
Se dice con ironía que los gobiernos parecen tener dinero...
Lámparas bajo consumo vs. tradicionales
Sepa cómo ahorrar energía y dinero conociendo las características de cada lámpara.Echar luz en la sombra
Un foco común emite luz por incandescencia. Cada vez...
Curiosidades de los árboles
Los vemos todos los días, pero, ¿los conocemos a fondo?¿Por dónde crecen?
Los árboles aumentan de altura a medida que crece la punta, zona donde...
Edificios de Nueva York
Los rascacielos de Manhattan propician la formación de corrientes de aire que hacen que los copos de nieve vuelen hacia el cielo. Edificios icónicos
Fue...
Curiosidades respiratorias
¿Cuál es la capacidad pulmonar? ¿Cómo se produce el estornudo?Curiosidades respiratorias
¿Cuánto aire pueden contener los pulmones?
Respirando normalmente, un hombre adulto puede contener en los...