¡Valen su peso en oro! Beneficios de consumir frutos secos
No importa qué frutas secas o semillas encierre su alacena; es seguro que estarán repletas de compuestos que alivian o previenen muchos males.Los frutos...
La miel: un milagro de la naturaleza
La miel, cuya textura es similar al almíbar, es perfecta para aliviar tos y dolor de garganta. Su alto contenido de azúcar la vuelve...
El «lado bueno» de la harina: conozca al germen de trigo
Este grano es el corazón nutricio del grano de trigo: está repleto de nutrientes, entre ellos vitamina E, folato, magnesio y zinc.
Usos analgésicos del ají picante
Comer alimentos picantes puede hacer bien, desde paliar dolores hasta abrir las vías respiratorias, pasando por la posibilidad de controlar la diabetes.Quienes no disfrutan...
Atún: sabor y versatilidad en su cocina
Descubra por qué se considera que el atún es el rey del mar. Además, conozca los beneficios para la salud y aprenda una sencilla...
El chocolate amargo, rico en antioxidantes, ¡bueno para tu salud!
Gracias a los antioxidantes que posee, la ciencia nos ha dado grandes razones para comer a gusto el delicioso chocolate amargo. Agradezcamos a la ciencia...
En conserva: cómo preparar deliciosos pickles de cebolla
Si le gusta la comida con dedicación, estos pickles de cebolla podrán ser disfrutados despúes de mucho tiempo. Vale la pena la espera pues...
¿Qué cocino con berenjenas? Aprenda a hacer mussaka
La musakka? es un plato tradicional hecho a base de berenjenas, especialmente popular en la cocina palestina, turca o mediterránea.Para esta receta, puede usarse...
Comer embutidos podría causar cáncer y otras enfermedades
¡Cuidado con lo que come! Muchos de los alimentos procesados y congelados que consumimos a diario son un peligro para nuestra salud.“¿Le gustaría volver a cenar una pizza congelada?”, le...
Consejos para cultivar tomates y usarlos en preparaciones
¡Un alimento que va con todo! Conviértase en experto en cultivarlos, cocinarlos y prepararlos, ya que es un ingrediente fundamental en cualquier cocina.Cultive tomates...
