¡Consuma más cítricos! Aderezo de naranja e hinojo
En la sección soy lo que como aprendemos más de estos maravillosos alimentos, los cítricos.Acérquense, damas y caballeros, el espectáculo está por comenzar. Prepárense...
¿Cómo se hace un lemonchelo?
Una rico licor para después de cualquier comida
Ingredientes
8 limones
1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal
1 litro de agua
...
Salsas para todos los gustos
¿Te gusta la mayonesa, el ketchup, la alioli, la salsa tártara, el pesto, el chimichurri y la salsa criolla?, acá te contamos cómo hacerlas...
Verduras marinadas
Siempre es bueno comenzar una comida italiana con una entrada de verduras marinadas.
Ingredientes:
2 zanahorias grandes (nos 200g)
1/2 cabeza de coliflor pequeña (unos 300g)
150g...
Pizza de pan pita
Prepará una pizza con champiñones y longaniza para hacer una entrada fácil y rica.
Ingredientes:
100g de cahmpiñones pequeños
50g de longaniza, en rebanadas delgadas
1 cebolla...
Cóctel de Camarones
Una entrada que siempre queda bien y es sencilla de hacer, ¡aprovechala!Ingredientes:
2 tazas de ramitos de brócoli
2 tazas de ramitos de coliflor
2 tazas de...
Vitel toné, un clásico de las Fiestas
La receta del Vitel toné no es tan complicada de preparar como puede parecer a primera vista, ¡Animate! INGREDIENTES (para 4 a 6 personas):
Yemas 4...
¿Cuál es la mejor manera de preparar espárragos?
Ha sido usado desde tiempos muy antiguos como verdura culinaria. De popular plantación en Italia, saltó a América. En nuestro país aparecen en primavera.PreparaciónCorte...
Ensalada de Lechuga Romana
Para los días con un poco de calor, hacé una rica ensalada y disfrutá.Ingredientes
Lechuga romana.
Cebolla.
Tomate rojo.
Aceite de Oliva.
Vinagre.
Sal.
Forma de elaboración
De la lechuga romana vamos...
Marinar un pollo a la perfección con los secretos de la abuela
El pollo tiene más proteínas y menos grasas saturadas que la carne roja. Conozca los secretos de cocina de este alimento.Como tiene más proteínas y...