El suave aroma y dulzor del choclo lo convierten en un ingrediente ideal para las comidas caseras. Disfrute del choclo tierno y calentito en cualquier momento.
1. Guacamole suave:
El contraste del cálido choclo con un poco de guacamole fresco untado en la superficie y un toquecito de jugo de limón, será una combinación muy interesante.
2. Curry y pistachos:
Triturá algunos pistachos salados y mezclá con un poco de curry. Espolvoreá esta mezcla sobre el choclo caliente con manteca.
3. Inspiración de pizza:
Verté un poco de aceite de oliva en el maíz y luego espolvoreá orégano, ají seco y un poco de queso parmesano; así de simple vas a tener una deliciosa pizza para disfrutar.
4. Romero y sal marina:
Otra combinación de aromas irresistible consiste en esta perfumada hierba y un toque de una fina sal.
5. Pesto:
Nuevamente los sabores de Italia se hacen amigos de un ingrediente tan americano como el maíz; esta vez la famosa salsa al pesto, que puedes acompañar con trocitos de queso pecorino.
