Disfrute de una sabrosa y diferente tarta.
Receta de tarta de coliflor
Ingredientes:
- 1 coliflor pequeña, hervida
- 2 cebollas rehogadas cortada en juliana
- queso light
- 3 zapallitos verdes, cocinados
- 2 huevos
- 2 tapas de tarta light
- sal, ajo, pimienta, cantidad a gusto
Preparación:
- Cocinar las verduras al vapor o en microondas, mezclarlas y condimentarlas. Agregar los huevos batidos. En una tartera, extender una de las tapas de tarta light, colocar la mezcla y agregar el queso, bien distribuido. Poner la otra tapa. Llevar al horno de 20 a 30 minutos
