¿El chocolate que conocemos se parece al original?
Muchos procesos de elaboración y el empleo de aditivos cambian el sabor.En 1519, el conquistador español Hernán Cortés descubrió una bebida llamada chocolatl que...
¿Cómo pintó Leonardo Da Vinci La última Cena?
Cuando Leonardo Da Vinci pintó "La última cena", ya había adquirido reputación de genio en Italia entera.
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Las pisadas del...
Supersticiones arraigadas: ¿cuál es su origen?
¿De dónde vienen las conocidas supersticiones de brindar y de tocar madera sin patas?
¿Por qué al brindar se entrechocan las copas?
Brindar es beber a...
Sangre, líquido vital
La sangre es necesaria para nutrir nuestro cuerpo con proteínas, sales y vitaminas; transporta el plasma, que contiene sales como el mar.El líquido que...
Magnetismo y electricidad
El hierro y sus aleaciones son de naturaleza magnética: atraen otras sustancias magnéticas dentro de una periferia llamada campo magnético.Magnetismo y electricidad
El hierro y...
Grupos sanguíneos
Las tranfusiones de sangre fueron prohibidas en su momento por la cantidad de muertes que generaron.Grupos sanguíneos
¿Por qué importan tanto los grupos sanguíneos?
Cuando los...
Un lugar para el postre
¿Por que? no comenzamos las comidas por el postre? ¿Hay alguna razo?n ga?strica o gastrono?mica por la que solemos comer los alimentos salados primero...
Cuando los carnívoros no cazan
El carnívoro no siempre depende de la caza.Cuando los carnívoros no cazan
Las hienas, que se agrupan en jaurías de hasta 30 ejemplares, aprovechan la...
Un país arrebatado al mar ¿Cómo se conquistaron las tierras bajas de Holanda?
Casi dos quintas partes de la superficie de Holanda corresponden a tierras antaño sumergidas bajo el mar.Un país arrebatado al mar
¿Cómo se conquistaron las...
La variable apoplejía
Un ataque de apoplejía suprime el abasto de sangre a una parte del cerebro; priva a los tejidos de oxígeno y nutrientes y los...